食品級亞硫酸氫鈉的特點是什么
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  • 食品級亞硫酸氫鈉是一種無色至白******狀或塊狀的固體,,主要由亞硫酸氫鹽和鈉組成的化合物,有酸和苦味。它的特點是水溶液呈酸性反應(pH值小于7),具有漂白、防腐及還原性味道的綜合特征。在食品安全方面,它可以作為護色素參與面制糊、果汁等飲料的加工制作中;在發(fā)酵行業(yè)中可以用于葡萄酒生產(chǎn)工藝中的澄清劑以及液體深層氧化法裝置內壁的處理上;此外它還廣泛應用于日常洗滌用品的生產(chǎn)過程中去污漬的過程中或者清除異味時做添加劑使用等等。

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