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藤椒基圍蝦
用料 基圍蝦 小龍蝦調味料【藤椒味】 姜絲
步驟1 將活蹦亂跳的基圍蝦剪去蝦腔、蝦須、蝦腳，然后給蝦開背抽出蝦線。
步驟2 炒鍋放油放入姜絲煸香，大火倒入基圍蝦翻炒至完全變色。
步驟3 按照料包說明，根據蝦的重量以及個人嗜辣程度搭配小龍蝦調味料包用量，再根據個人喜好放調味料包的油料包。
步驟4 翻炒入味，美味出鍋，點綴香菜葉！
無油烤大蝦教程
食材：大蝦、生姜、蔥段
調料：料酒、味極鮮、蠔油
灑料：熟白芝麻、孜然、辣椒粉
1 烤箱
步驟1 大蝦洗凈，挑去蝦線、剪掉蝦須；
步驟2 加料酒、姜片、蔥段抓勻腌漬去腥30分鐘；
步驟3 沖洗瀝水，加料酒3勺、味極鮮1勺、蠔油1勺拌勻，腌制30入味；
步驟4 腌漬好的大蝦用鐵簽串好，放入空氣炸專l用炸籃；
步驟5 烤箱200度預熱5分鐘，放入炸籃，空氣炸模式200度，藤椒烤蝦，10分鐘；
步驟6 10分鐘后取出，灑上熟白芝麻、孜然和辣椒粉，再繼續加熱3分鐘即可；
用料：蝦，食用油，生抽醬油，椒鹽粉，燒烤料，孜然粉，辣椒粉，花椒粉，白芝麻
步驟1 鮮蝦洗凈，剪去蝦胡須，用簽字傳奇，一定要串到蝦頭
步驟2 燃起炭火，先將蝦兩面稍微烤一下，烤干水分，蝦很容易熟，烤的時間不宜太長，然后適時翻動，將蝦烤熟
步驟3 蝦須開始變焦時，開始刷食用油，藤椒烤蝦加盟費用，可以多刷幾遍，防止烤焦
步驟4 刷上生抽醬油，夜貓子藤椒烤蝦，醬香入味，再刷燒烤紅油，增加香味
步驟5 撒上椒鹽，藤椒烤蝦技術培訓，燒烤料，孜然粉，燒烤紅油再點幾下，讓椒鹽融化入味，然后撒上白芝麻就做好了
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第7年
