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毛巾消毒柜-信誠廚具設備-消毒柜

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在日常使用中還要注意以下幾點:

1、要定期將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。

2、消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。

3、消毒柜應放置在干燥通風處,離墻不宜小于30CM。

4、碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,.好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。

5、塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐具。

6、消毒結束后,如過十分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,請放心。

7、使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發生器可能出現故障,應及時維修。

8、彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質,危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等,在上釉彩時,其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時,這些物質是比較穩定的,但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜的在工作狀態下,內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷里放置食品,會使食品受到污染,危害健康。

位置擺放要科學消毒柜應放置在干燥通風處,離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。消毒結束后,如過十分鐘再取用的話,消毒柜,效果更好。消毒過程中除非必需,否則不要打開柜門,既影響消毒效果,又增加耗電量。 如果是高溫消毒方式的消毒柜,消毒結束后,柜內溫度仍較高,一般要10~20分鐘后,方可開柜取物。 每次消毒完畢,都要及時關閉電源,或拔下電源插頭。維護保養1 、消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處,距墻不宜小于30cm。2、 要定期對消毒柜進行清潔保養,將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時,先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面,禁止用水沖淋消毒柜。若太臟,可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗,再用干凈的濕布抹凈洗滌劑,后用干布擦干水分。清潔時,筷子消毒柜,注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。3 、要經常檢查柜門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧溢出,影響消毒效果。4 、使用時,如發現石英加熱管不發熱,或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的“吱吱”聲,說明消毒柜出了故障,應停止使用,毛巾消毒柜,送維修部門修理。5、定期清洗:在對消毒柜進行清潔的時候,需要將柜體下端的集水盒中的水倒出并進行清潔,在清潔消毒柜時需要先斷開電源,用干凈的濕布擦拭柜體,切忌用水直接沖淋。如果消毒柜污垢堆積情況較嚴重,也可以用軟布蘸中性清潔劑進行清潔。6、檢查柜門:消毒柜需要定期的檢查柜門封條是否密閉完好,封條破損會造成消毒過程中熱量的散失以及臭氧的溢出,既降低了消毒效率,同時影響室內空氣環境。 [1]

消毒柜的消毒方式分很多種,中溫消毒柜,一般來說有高溫125度消毒,中溫烘干消毒,臭氧紫外線殺毒,或者是混合消毒模式。

消毒效果來說,消毒的肯定是高溫消毒,只要這種消毒方式才能殺滅所有細菌,達到的消毒效果,保障健康 ,但是高溫消毒對餐具的材質要求也很高,如果是塑料不耐溫餐具肯定不能使用這種消毒方式,而要采用中溫烘干或者臭氧紫外線的消毒方式。

現在普遍的消毒柜都是采用混合消毒方式,上層是臭氧紫外線低溫殺菌,下層是高溫殺毒,既滿足了家庭對普通餐具殺菌的需求,又能對一些不耐溫的餐具進行消毒保潔,一舉兩得。

所以說混合消毒方式的消毒柜才符合一般家庭的需要,是消毒柜未來的主流

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