陽離子瓜爾膠JK110、JK130、JK140、JK150、JK170、JK180、 SOFT5、SOFT6等系列產品是由天然瓜爾豆經提純與化學改性而成的陽離子聚合物,陽離子瓜爾膠在日化領域中的應用已有二十多年的歷史,該系列產品可作為調理劑、增稠劑和懸浮穩定劑用于香波、浴劑、洗面奶液、液皂、膏霜和洗手液中。 其中SOFT5、SOFT6具有高透光性,可用于透明香波、透明洗手液等透明產品中。
瓜爾膠,HEC供應,又名瓜爾豆膠,是豆科植物瓜爾豆的提取物,是一種半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠劑。瓜爾膠,英文名為“guar gum”,是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化天然多糖。由于其獨i特的分子結構特點及天然性,使其迅速成為性能的新型環保造紙助劑;同時它還被廣泛應用于食品、石油、醫i藥等領域。
瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠,是目前國際上較為廉價而廣泛應用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,屬于天然半乳甘露聚糖,是一種來源穩定、價格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體,也是一種常見的食品品質改良劑。
瓜爾膠直鏈上沒有非極性基團,大部分伯羥基和仲羥基都處在外側,而且半乳糖支鏈并沒有遮住活性的醇羥基。因而瓜爾膠具有*大的氫鍵結合面積,當與纖維結合時,安徽HEC,形成的氫鍵結合距離短,結合力大。為賦予瓜爾膠更好的使用性能,通常對瓜爾膠原粉進行化學改性。
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