機械攪拌器的宏觀混合與微觀混合
機械攪拌器作為一種應用廣泛的機械器,其直接的功能是物料的不同部分經攪拌而相互摻和,形成具有某種均勻程度的混合物。
不僅如此,攪拌還可以使固體顆粒在液體中懸浮,攪拌器葉片,或使氣體以小氣泡形式均勻地在液體中分散,從而大大強化傳熱和傳質。因而根據不同的攪拌目的,可將攪拌分為混合攪拌、懸浮分散攪拌、傳熱攪拌、傳質攪拌等過程。
如何通過攪拌器攪拌高黏流體
工業生產中高黏度流體的使用日漸增多,許多高分子聚合物都是高黏度流體,它們很多又是非牛頓流體,攪拌器,在攪拌器的攪拌過程中黏度還會發生變化,因而對攪拌器的要求就更高,同時,渦輪攪拌器,也要求攪拌器能夠適應黏度的變化而完成攪拌操作。
高黏流體的攪拌常泛指互溶的高黏度液體間的混合。但高黏流體攪拌在工業中也有分散、固體溶解、化學反應等多種非均相操作。
宏觀混合與微觀混合
將兩種性質不同、但互相溶解的物料加入機械攪拌器后,首先是兩種物料被破碎成塊團(或稱溶質團、濃度斑),并彼此摻合起來,這些塊團是不規則的,污水攪拌器,塊團的尺寸隨攪拌過程的進行而逐漸減小;同時這兩種物料間的擴散將通過塊團的邊界進行,邊界處的組成先發生變化,逐漸擴展至塊團內部,終達到兩種物料的分子級混合。若液體先不被打碎成小塊團、形成大量接觸面,擴散過程就會進行得很慢;然而若沒有擴散過程,即使機械攪拌器長時間連續不斷地攪拌也不能獲得分子級均一的混合物。
由此可見,破碎和擴散是整個均勻混合進程中兩種不同性質的過程。前者是減小塊團的尺寸,后者是消除混合物相鄰區域之間濃度上的差異,所以這兩者需要用不同的物理量來描述。通常用Dsnckwertz定義的分離尺寸和分離強度來描述。
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