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武漢綠洲海食品有限公司
主營：配制酒（雞尾酒）,植物蛋白飲料,碳酸飲料生產及銷售。
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飲料產品常見問題：存在雜質。包括不明顯雜質、 明顯雜質、使人厭惡雜質。存在雜質原因如下:
(1)、瓶子或瓶蓋不干凈。
(2)、砂糖：細微渾濁物的出現與使用的砂糖關系很大。
(3)、原料水：水質引起汽水沉淀的主要原因有水質硬度過高，水中銅、鐵等金屬離子的存在。
(4)、香精:汽水生產中一般使用的是水溶性香精，其主要成分是蒸餾水、乙醇、丙二醇為稀釋劑調和香精而成。含香的主體物質是醇、酯、醛、酮、酚等，在陽光照射、溫度變化、氧化等因素的影響下，會發生氧化、聚合、水解等化學變化，而改變產品風味，失去良好的風味。有時也會造成產品的渾濁或沉淀。
(5)、其他:
① 必須注意防腐劑和檸檬酸的投料順序。
② 碳酸飲料生產時一般采用的呈色物質是合成的食用色素。有的品種耐氧化性較差，當熱、光及金屬離子等存在時，老二廠汽水，易使其褪色并失去原有的色澤。
碳酸飲料（汽水）可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等，常見的如：可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁；果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑，果汁含量低于2.5%；可樂型碳酸飲料指含有白檸檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸飲料：乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。
保z健飲料的作用-清除氧自由基
氧自由基是氧化反應的副產物，對周圍各種組織細胞具有損害性。自由基攻擊了蛋白質，導致蛋白質誘變；攻擊了脂肪組織，導致了脂肪的氧化；攻擊細胞的DNA，破壞遺傳秘碼，導致一系列生理活動異常；自由基與血液中的低密度脂蛋白結合，制成過氧化脂附著于血管壁，就會引起動z脈硬化；附著于眼球晶狀體內就會引發白內l障；附著于皮膚上就是老年班。所以，氧自由基也是造成機體老化、高z血壓、動z脈硬化、ai癥、酸性體質和很多慢性疾病的元兇。
健康水具有良好的還原氧自由基作用，抑制自由基對人體組織的攻擊。喝健康水能有效清除氧自由基，抑制體內氧化作用。
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第8年
