消去反應和脫水反應乙醇可以在硫酸和高溫的催化發生脫水反應,隨著溫度的不同生成物也不同。(1)消去(分子內脫水)制乙烯(170℃硫酸)制取時要在燒瓶中加入碎瓷片(或沸石)以免爆沸。C2H5OH→CH2=CH2↑+H2O(2)縮合(分子間脫水)制(130℃-140℃ 硫酸)2C2H5OH →C2H5OC2H5+ H2O(此為取代反應)脫氫反應;乙醇的蒸汽在高溫下通過脫氫催化劑如銅、銀、鎳或銅-氧化鉻時,則脫氫生成醛。
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酯化反應乙醇可以與酸在硫酸的催化并加熱的情況下發生酯化作用,生成酸(具有果香味)。正反應為:C2H5OH+CH3COOH→△濃H2SO4→CH3COOCH2CH3+H2O(反應為可逆反應)逆反應為:CH3COOCH2CH3+H2O→稀H2SO4→C2H5OH+CH3COOH(酸性水解,反應為可逆反應)CH3COOCH2CH3+NaOH→C2H5OH+CH3COONa+H2O(方程是兩邊同約去一分子水得到,堿性水解,反應為不可逆反應)“酸”脫“羥基”,“醇”脫“羥基”上的“氫”
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2012年4月16日,河南某化工公司采用西南化工研究設計院自主技術,國內首套年產20萬噸醋酸酯化加氫制乙醇工業裝置正式開工建設。該項目采用醋酸經酯化加氫工藝路線,反應過程無腐蝕性物質生成,設備材質要求低、投資省。同時,項目組開發了非催化劑,乙醇加工商,成本低、活性好、性能優異,轉化率高達97%,對乙醇的選擇性達到了98%以上。此外,生產裝置可同時得到醋酸酯和乙醇產品,不僅實現了產品的多樣化,而且乙醇產品達到燃料添加標準(無水乙醇)。 據悉,該項目總投資5億元,預計2013年年底建成投產,投產后年銷售收入13億元,年利潤近7000萬元。
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