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蘇州好滋味餐飲管理有限公司

主營:餐飲管理,快餐配送,食堂承包

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承包食堂-堯峰快餐-好滋味餐飲管理(查看)

詢盤留言 |投訴|申領|刪除 產(chǎn)品編號:590283954                    更新時間:2025-01-12
蘇州好滋味餐飲管理有限公司

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  • 主營業(yè)務:餐飲管理,快餐配送,食堂承包
  • 公司官網(wǎng):www.szhzwcy.cn
  • 公司地址:蘇州市吳中區(qū)新峰路188號
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  • 物流說明 : 貨運及物流
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視頻作者:蘇州好滋味餐飲管理有限公司

蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。

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食堂承包快餐盒衛(wèi)生

1、盛放餐飲具的保潔柜要有明顯的標記,要經(jīng)常擦洗消毒,已消毒及未消du的餐具要分開存放。      

2、的洗刷餐飲具水池,禁止在洗餐飲具池內(nèi)清洗食品原料,不得在洗餐飲具池內(nèi)沖洗拖把。      

3、洗刷消毒結(jié)束,清理地面、水池衛(wèi)生,及時清理泔水桶,承包食堂,做到地面、水池清潔衛(wèi)生,無油漬殘渣,泔水桶內(nèi)外清潔。      

4、定期打掃室內(nèi)環(huán)境、設備衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,堯峰快餐,保持清潔。

蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念,盒飯,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制,團膳快餐,都由我們的廚師團隊層層把關,終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。廚師用心烹飪、現(xiàn)場分餐人員統(tǒng)一服裝、微笑服務,讓員工吃的舒心、吃的開心!

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食堂承包快餐盒清理

為大家介紹食堂承包方案的餐飲具洗滌、消du的管理制度:      

1、應設立獨立的餐飲具洗刷消毒室或區(qū)域,消毒間內(nèi)配洗刷、消毒、保潔設備。

2、洗刷餐飲具人員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格按照“除殘渣、堿水洗、清水沖、熱力消、密保潔”的順序操作。

3、每餐收回來的餐飲具、用具,要馬上進行清洗消毒,不隔餐隔夜。      

4、清洗餐具用具的洗滌劑、消毒ji須符合國家有關衛(wèi)生標準和要求。餐具消毒前須清洗干凈,消毒后的餐飲具應該是表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時放入保潔柜保存?zhèn)溆谩?   

  

蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制,都由我們的廚師團隊層層把關,終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。廚師用心烹飪、現(xiàn)場分餐人員統(tǒng)一服裝、微笑服務,讓員工吃的舒心、吃的開心!

各式快餐的做法

雙椒炒洋蔥:算是出鏡率比較高的菜了,因為洋蔥是這個季節(jié)里很便宜的菜。洋蔥、青椒、甜椒切絲加油加鹽炒炒就好。

苦瓜土豆泥:我認為土豆泥里面加任何蔬菜都可以的,所以加了苦瓜試試

土豆泥的做法很簡單,把土豆切成小塊,放湯鍋里煮pa,然后壓成泥,再加入喜歡的蔬菜炒炒就可以。

黑胡椒牛排:牛肉切大塊,用刀背拍松,加黑胡椒料酒醬油洋蔥碎腌,平底鍋里倒油,煎熟即可。

承包食堂-堯峰快餐-好滋味餐飲管理(查看)由蘇州好滋味餐飲管理有限公司提供。蘇州好滋味餐飲管理有限公司是江蘇 蘇州 ,賓館、餐飲的見證者,多年來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。在好滋味餐飲領導攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)好滋味餐飲更加美好的未來。

溫馨提示:以上是關于承包食堂-堯峰快餐-好滋味餐飲管理(查看)的詳細介紹,產(chǎn)品由蘇州好滋味餐飲管理有限公司為您提供,如果您對蘇州好滋味餐飲管理有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應商或者讓供應商主動聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與賓館/餐飲相關的產(chǎn)品!

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