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沈陽有為食品有限公司
主營：糖,紅糖,白糖
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| 先生： |
1、白糖的保存要求環境濕度相不超過70%，周圍的貯糖環境不能低于0℃，在0℃以下，白糖會因受凍而結塊。而在夏季，貯糖環境不要高于35℃，紅糖供應，溫度過高白糖會化了。
2、保存白糖的容器旁邊，紅糖廠家，不能存放水分容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。
3、要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。
4、保存白糖的容器是瓷罐或玻璃瓶，把白糖裝入容器后一定切記蓋緊蓋子，以防空氣進入。然后將容器放在陰涼、通風處，沈陽紅糖，不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
黃砂糖：也叫金砂糖，目前主要在廣東、香港等地生產銷售。是含有一定營養成分的不帶蜜砂糖。色澤呈淡黃色。其生產工藝和白砂糖類似，但在生產過程中并不完全過濾里邊的營養物質，所以它保存了部分甘蔗香味和營養，并且保留了很多天然礦物質。
紅糖粉：紅糖粉也叫粉糖，是指直接以甘蔗汁為原料，紅糖的牌子，不經過提取白砂糖過程生產而成的粉末狀紅糖。一般是通過土法生產。甘蔗榨汁后經過濃縮、干燥、粉碎而成。由于含有較多的水分，不宜放置太久，高溫季節容易化水變質。
蔗糖為無色透明結晶，屬單斜晶系，通常為12面體，有的少至10面，有的多至14面、16面；蔗糖易溶于水，有微弱的吸濕性，雜質含量增加時（如紅糖、赤砂糖），吸濕性加大；蔗糖溶液的粘度隨濃度增加而增加，溫度升高可使粘度降低；蔗糖在水中的溶解度隨著溫度的升高而增加，同時受水中雜質含量與成份的影響，這是甘蔗、甜菜糖汁中的糖分雖經蒸發濃縮仍不能完全結晶析出的原因。
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第11年
