高溫蒸煮袋為一種新型的食品包裝袋。以自立袋、三邊封袋為主,阻隔性、耐高溫性優良。主要應用于如豆制品、肉制品、板栗類堅果等對殺菌要求較高的食品及一些寵物食品包裝,可以耐不同程度的高溫條件121度殺菌,殺菌后也不破壞食品的風味與營養成份,所包裝的食品在常溫下可保存1~2年。可用少的包裝料量密封包裝更多的內容物,減少了運輸貯存的費用,且攜帶使用方便。是現時流行的軟包裝產品之一。
高溫蒸煮袋加熱過程
高溫蒸煮袋的復合塑料薄膜袋的加熱過程,它的優點的罐頭兩容器和塑料袋耐沸水性能,所謂的'反駁'。蒸煮袋兩層和三層復合的材料,與典型的蒸煮袋是︰ 外表面的聚脂薄膜為加強中東箔,高溫蒸煮袋性能,用于光,防潮和防泄漏內為聚烯烴薄膜 (PP 膜),許昌高溫蒸煮袋,用于熱封層和食品接觸。
高溫蒸煮袋各基材的表面張力達到工藝要求
1、為了確保上膠量,高溫蒸煮袋涂布網紋輥要經常清洗(用的網紋輥清洗劑),以防網孔堵塞。
2、選擇蒸煮膠時,選擇固含量高的粘合劑,這樣一般可以在較高固含量使用(工作濃度在28%—30%),定做高溫蒸煮袋,以確保上膠量。
高溫蒸煮袋爆袋原因是什么呢?
首先分析水煮袋按規定把水裝入袋內,排氣封口.我們仔細觀察后發現, 空氣沒有排干凈.其在100℃前的加熱過程示:時間密閉的玻璃球代表封閉的袋子,可以看出,加熱時水煮袋膨脹是正常的.分析其原因為:室溫時裝入水封口,這時袋內外壓力是平衡的,在室溫加熱到98oC的過程中,液體水本身要膨脹,袋內空氣要膨脹,這時產生的部分水蒸氣也占據部分空間,導致膨脹.
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2、選擇蒸煮膠時,選擇固含量高的粘合劑,這樣一般可以在較高固含量使用(工作濃度在28%—30%),以確保上膠量。
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