飼料添加劑應用:
碳酸氫鈉有溶解黏液、健胃、抑酸和增進食欲作用。吸收到畜禽體內,能補充肌體所需的鈉,有益于畜禽健康。作為添加劑加到畜禽的飼料中,可提高飼料利用率和能量轉化率,小蘇打碳酸氫鈉,促進畜禽生長和提高肉蛋乳的產量。對于產蛋雞,在飼糧中添加適量碳酸氫鈉,可在高溫時,增加雞只呼出的CO2,并可提高雞對飼料中鈣、磷的吸收及蛋白質的利用,而使破蛋率降低、產蛋率提高。應用于肉雞,則可明顯提高等級與增重。 在反芻家畜的精料中添加一定比例的碳酸氫鈉,牲畜養殖用小蘇打添加量及方法,則可提高瘤胃內pH值。
小蘇打,化學名碳酸氫鈉,食用小蘇打養殖用, 白色結晶粉末,味咸,是一種弱堿性化學物質。可做食品添加劑用于食品行業。小蘇打作為一種電解質和酸堿調節劑,因其價格便宜、來源廣泛、飼喂效果明顯、經濟效益顯著,在動物養殖中也得到了廣泛應用。國外早在20世紀70年代就把小蘇打作為動物飼料添加劑(緩沖劑)廣泛應用于牛、羊、豬、雞等畜禽飼料添加劑,純堿和小蘇打的區別,在增加產乳、提高乳脂率或促進生長等方面都取得了顯著效果。美國目前飼料用小蘇打已于總消費的20%~24%,西歐占9%。我國對這方面的研究和應用雖然相對較晚,但是近年來小蘇打在養殖中起到的作用越來越被養殖戶所認可,所以養殖業應用小蘇打的需求量也越來越高了。小蘇打除了可作為飼料添加劑外,還有另外兩種用途:①消毒劑,小蘇打,用10%的小蘇打水噴灑牲畜圈舍及周圍環境,具有較好的消毒作用;②調制飼料,對于秸稈較硬的飼料,用小蘇打水進行堿化處理后,可使其變得易于消化,小蘇打,可提高其適口性。
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