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廚房滅火裝置主要有單瓶、雙瓶、三瓶組;那么它有什么優勢呢?是什么讓它在商業廚房很受歡迎?
廚房引發火災的場所很多,而后果也更為嚴重。例如房屋內煤氣(油)的泄漏、爐灶燃燒所產生的高溫、煙罩長期積聚的油污等。日常生活中如不小心管理或保養不當,檢查一次,可能導致火災。
1.抽油煙機:在使用抽油煙機時,廚房滅火裝置小編提醒您灶具不能干燒,廚房滅火系統廠家電話,避免大量熱量吸入油煙機內,引燃機內油污。廚房滅火系統
2.灶具:灶具周圍不得堆放雜物,如紙屑或其他可燃物;灶具應經常清理,避免堆積油脂。
3.燃氣:保持燃氣周圍空氣流通;煤氣及電飯鍋.電磁爐.酒精爐.煤爐等廚房滅火裝置小編提醒你不要混用。
4.電冰箱:保持冰箱周圍空氣流通,安裝一面冷凝器,離墻壁10厘米以上;允許灰塵堆積在電機內.壓縮機和線圈上,是引起冰箱火災的主要原因。
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廚房設備自動滅火裝置的所需要安裝的型號和數量,應該柑橘廚房內烹飪設備的數量、種類、廚房內部環境(溫度、適度、可燃物)等因素綜合考慮。一套廚房自動滅火設備只能設置在一個防火分區內部,不能兩個防火分區公用一套設備的情況。如果一個防火分區內有一個以上的設備,應保證所有的滅火裝置在滅火時同事啟動。廚房滅火系統
同一個防火分區內的所有噴頭,在廚房滅火設備啟動要,要同時噴灑食用油滅劑。排煙管道的保護范圍,應從距離排煙管道延伸段近的煙道口所起,向內延伸不小于六米,特別針對廚房內部烹飪廚具拜訪不規律,內部結構負責的項目。
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廚房火災一旦發生撲救比較困難,原因就在于:廚房中容易發生火災一般為鍋中熱油發生燃燒,為液體火災,廚房滅火系統保養檢測,燃燒迅猛,火勢蔓延迅速。常規滅火設施如干粉滅火器、二氧化碳滅火器只能撲滅表面火,不易撲滅,消防使用的滅火裝備,很難深入接觸到著火部位,滅火非常困難;廚房空間狹小。
當廚房灶臺設備、鍋具內的食用油或集油煙罩、煙道內的油垢達到自燃點,發生自燃,火焰產生的熱量達到感溫器動作設定值(持續時間5~10s)時,廚房滅火設備控制器會發出聲光報警。自動輸出信號切斷加熱氣源和廚房設備電源,然后啟動系統電磁閥,刺破貯氣瓶容器閥的膜片。廚房滅火系統
氣體通過連接管路推動滅火劑貯瓶里的食用油滅火劑,經管路從噴嘴噴出,并與著火的食用油發生皂化反應,形成覆蓋層,隔絕空氣,將燃燒的食用油撲滅。廚房的動植物油火災為K類火災,其火災有自身的特點,滅火應采用滅火劑,滅火機理應是化學滅火為主。并隨后伴有冷卻功能,通常采用滅火劑是濕式或干式化學滅火劑,水冷卻。
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