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湖北農發零號食品有限公司
主營：土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉
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歷經深山，漫養四季，食粗糧、引泉水。土家原生態，土法飼好豬。從土家農耕文化中傳承來的。種稻吃米，養豬吃肉。零號土豬的飼養方式一直保持著土家族傳統的飼養方式，選用當地種植的作物與山泉水來飼養土豬。并能保證適量的“放風”運動。
1、土豬宰殺后其豬皮白中發青，瘦肉肉質比較細且顏色呈鮮紅色，而瘦肉型豬的瘦肉顏色較淺；
2、用手摸，土豬的瘦肉摸起來彈性好，而瘦肉型豬的彈性略差，殺年豬，背膘摸起來較軟；
3、從肥瘦比例看，土豬的肥膘（皮層下的脂肪）較厚，大約有三四指厚，肥肉所占的比例比瘦肉型豬高，而瘦肉型豬的肥肉則較少；
4、土豬肉吃起來有自然肉香味，有嚼頭，而普通豬肉則沒有這個特點。
據當地老人回憶，解1放戰1爭時期，賀元帥在恩施武陵山脈剿匪，一次打了勝仗后，當地百姓殺豬宰牛來慶賀，賀元帥品嘗了當地的黑土豬后贊不絕口，直稱道：這是土豬之1王。
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第4年
