硒與它的同族元素硫相比,在地殼中的含量少得多。硒成單質存在的礦是極難找到的,硒獨立成礦的地區位于中國湖北恩施。硒是從燃燒黃鐵礦以制取硫酸的鉛室中發現的,是貝齊里烏斯發現、釷后1817年發現的又一個化學元素。他命名這種新元素為selenium。他還發現到硒的同素異形體。他還原硒的氧化物,得到橙色無定形硒;緩慢冷卻熔融的硒,得到灰色晶體硒;在空氣中讓硒化物自然分解,得到黑色晶體硒。
富硒農產品
防治肝l病、保護l肝l臟
我國醫學家于樹玉經歷16年的肝l病高發區流行病學調查中發現,富硒飼料養雞,肝l病高發區的居民血液中的硒含量低于肝l病低發區,富硒飼料,肝l病的發病率與血硒水平呈負相關,在江蘇啟東縣13萬居民中進行補硒預防病癥實驗證實被硒可使用肝l病發生比例下降35%,使有肝l病家史者發病率下降50%,同時發現補硒可增強l人體免l疫l力,阻抗肝l炎傳播,另據調查患有肝l炎的病l人,補硒兩周后肝功能恢復正常,臉色明顯改善。
硒的價值
'硒'是人體必需的,又不能自制,富硒養殖,因此世界衛生組織建議每天補充200 μg硒,富硒飼料廠家,可有效預防多種疾病的高發。世界營養學家巴博亞羅拉博士稱:'硒'是延長壽命重要的礦物質營養素,體現在它對人體的全l面保護,我們不應該在生病時才想到它。 硒是迄今為止發現的重要的抗l衰l老元素;廣西巴馬縣是世界著l名四大長壽地區之一。中l國l科l學l院專l家對巴馬的研究表明:巴馬土壤、谷物中的硒含量高于全l國平均水平10倍以上,百歲老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后來在安徽省石臺縣又發現一個長壽村。80歲以上老人占全村人口的12%。更為奇特的是50年來未發現一例病癥患者、心腦血管、糖l尿l病患者和肥胖患者。經對該村土壤中硒含量分析測定表明:硒含量高出一般地方10倍。原來,硒元素是抗l氧化劑谷l胱l甘l肽過氧化物酶的活性成分,人體補充了充足的硒元素,就能有效清除自由基,抗l氧l化,延緩衰老。
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