咨詢電話：13862146255
蘇州金圓發食品機械有限公司
主營：巧克力設備,巧克力機械 ,巧克力成套設備 
咨詢電話：13862146255
主營：巧克力設備,巧克力機械 ,巧克力成套設備 
您好，歡迎蒞臨蘇州金圓發，歡迎咨詢...
| 先生： |
澆注機常見問題
◆ 球鐵生產，錯誤地選用非球鐵澆注機。
◆ 出現大量過澆和欠澆，有時過澆甚至導致造型線損害。
◆ 混淆機械化澆注機、預測式半自動澆注機和全自動澆注機的區別。
◆ 澆注時出現噴射，鐵水大量飛濺。
◆ 渣孔、氣孔廢品較多，沖砂嚴重。
◆ 鑄件成品率較低。
◆ 孕育效果不好，鑄件質量不高。
◆ 澆注機溫度損失過大，溫度下降非常大，常常達到5－8℃/min。
◆ 塞桿和澆嘴壽命過低，巧克力生產線廠商，常常出現滴漏和成本過高。
◆ 澆注機爐襯壽命過低。
◆ 澆注機氧化渣過多，清除困難。
巧克力的種類
1、代可可脂巧克力(免調溫巧克力)
以植物油脂代替可可脂，價錢較便宜，多用作裝飾之用。因不需調溫，方便易用，只需直接溶解，置于室溫，即可凝固及容易脫模。
2、調溫巧克力
含有可可脂成份，巧克力味較佳，適合作各種甜品。
如制作造型巧克力，需經過調溫，才會容易凝固脫模，巧克力表面才會帶有光澤，于室溫下不易溶化；如制作其它蛋糕、慕斯、雪糕等，因已拌入其它材料，故不需作調溫。
調溫巧克力分為三種：黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力。
A、黑巧克力——可稱純巧克力，質地比較硬，可可含量高于50%。
B、牛奶巧克力——含可可脂40%或以上，至少含乳制品12%。
含有牛奶及40%可可脂，這類巧克力多加入了煉奶混合而成，所以較香滑，甜度相對較高。
C、白巧克力——含可可脂30%以上，乳制品及糖份含量較高，所以較甜。
成份多是糖、奶粉和香草。因可可脂成份較低，巧克力生產線價格，糖份較高，相對較甜。普遍用于甜品和糖果裝飾。
3精磨機
用途：巧克力精磨機是生產巧克力糖果的基礎設備，是用于巧克力的復方原料精磨。
特點：采用電機自動緊格，緊刀運用溫控系統，巧克力生產線，確保夾套內水溫快速加溫與降溫 加寬刀柄，刀片采用彈簧鋼，加強了刀片與襯條的磨合緊密性，延長使用壽命加大了缸體尺寸，巧克力生產線廠家，實際容量大于理論容量缸體與底坐采用螺絲連接，可分離，便于保養維護維修工作。外缸體采用不銹鋼材質，外形清潔美觀
溫馨提示：以上是關于巧克力生產線廠商-巧克力生產線-金圓發食品機械公司(查看)的詳細介紹，產品由蘇州金圓發食品機械有限公司為您提供，如果您對蘇州金圓發食品機械有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ，您也可以查看更多與休閑食品加工設備相關的產品！
免責聲明：以上信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，天助網對此不承擔任何責任。天助網不涉及用戶間因交易而產生的法律關系及法律糾紛， 糾紛由您自行協商解決。
風險提醒：本網站僅作為用戶尋找交易對象，就貨物和服務的交易進行協商，以及獲取各類與貿易相關的服務信息的平臺。為避免產生購買風險，建議您在購買相關產品前務必 確認供應商資質及產品質量。過低的價格、夸張的描述、私人銀行賬戶等都有可能是虛假信息，請采購商謹慎對待，謹防欺詐，對于任何付款行為請您慎重抉擇！如您遇到欺詐 等不誠信行為，請您立即與天助網聯系，如查證屬實，天助網會對該企業商鋪做注銷處理，但天助網不對您因此造成的損失承擔責任！
聯系：tousu@tz1288.com是處理侵權投訴的專用郵箱，在您的合法權益受到侵害時，歡迎您向該郵箱發送郵件，我們會在3個工作日內給您答復，感謝您對我們的關注與支持！
第11年
