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深圳市匯龍凈化技術有限公司
主營：承接無塵無菌潔凈環境交鑰匙工程,兼生產凈化設備空氣過濾器
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蛋白飲料類生產許可條件審查細則
六、基本生產工藝流程及關鍵控制環節
（一）基本生產流程
1．含乳飲料。
乳（復原乳）→調配→均質→殺菌灌裝（灌裝殺菌）→成品
↓ ↑
殺菌冷卻 水處理→ 水+輔料
↓ ↓
發酵→均質→調配→均質→殺菌灌裝（灌裝殺菌）→成品
注：活性乳酸菌飲料無后一步殺菌過程。
2．植物蛋白飲料。
水處理→水 水處理→水+輔料
↓ ↓
原料→預處理→制漿→過濾脫氣→調配→均質→殺菌灌裝（或灌裝 殺菌）→成品
3. 復合蛋白飲料。
參照含乳飲料和植物蛋白飲料的生產工藝。
食品廠微生物實驗室基本要求
一.選址：
1.實驗室應選擇在清潔安靜的場所，調味品SC車間裝修公司哪家好，遠離生活區，鍋爐房與交通要道；
2.實驗室應選擇在光線充足，通風良好的場所，要與生產加工車間有一定距離；
3.實驗室應選擇在方便扦樣與檢驗，距離車間較近的工作場所。
二.結構和布局：
根據生產實際需要，一般工廠應設置細菌與理化檢驗兼有的綜合實驗室，主要包括以下三大部分：細菌實驗室、理化實驗室、辦公室。
1.辦公室
2.理化分析實驗室：（或者和細菌檢驗操作室合并）
①理化分析室（兼作感觀檢驗室）
②儀器室（兼放細菌室顯微鏡等少量儀器）
3．細菌實驗室：
①細菌檢驗操作室；
②無菌室；
③培養基制作室；④洗滌消毒室；
三、匯龍凈化提示：對于小的企業實驗室，如果沒有更多的房間進行區分，應該可以通過規劃房間分區，以保證實驗室不同工作區（潔凈區和一般操作區）之間有一定區分，因此，少應保證4個房間或者4個分區。
1．洗刷消毒區域，這個區域要求相對獨立，好以房間間隔，食品微生物實驗室規劃設計，因為這個區域處理廢物，有一定的污染和濕度。
2．培養基配制區域，用于培養基的配制，經常有水等，需要相對獨立一些。
3．一般操作區域，這個是主要操作區域，微生物的試驗結果的觀察，顯微鏡操作，一般的簡單理化操作，儀器設備等，都可以合并在這個房間或者區域進行。
4．無菌操作區域，無菌間，這個要求獨立。
國質檢食監2006年26個食品生產許可證審查細則：
國質檢食監2006年26個食品生產許可證審查細則：
1. 食用植物油生產許可證審查細則（2006版）
2. 其他糧食加工品生產許可證審查細則（2006版）
3. 食用油脂制品生產許可證審查細則（2006版）
4. 食用動物油脂生產許可證審查細則（2006版）
5. 調味料產品生產許可證審查細則（2006版）
6. 肉制品生產許可證審查細則（2006版）
7. 乳制品生產許可證審查細則（2006版）
8. 嬰幼兒生產許可證審查細則（2006版）
9. 嬰幼兒及其他配方谷粉產品生產許可證審查細則（2006版）
10. 飲料產品生產許可證審查細則（2006版）
11. 方便食品生產許可證審查細則（2006版）
12. 罐頭食品生產許可證審查細則修（2006版）
13蜂花粉及蜂產品制品生產許可證審查細則（2006版）
14. 速凍食品生產許可證審查細則（2006版）
15. 薯類食品生產許可證審查細則（2006版）
16. 巧克力及巧克力制品生產許可證審查細則（2006版）
17. 含茶制品和代用茶生產許可證審查細則（2006版）
18. 其他酒生產許可證審查細則（2006版）
21. 炒貨食品及堅果制品生產許可證審查細則（2006版）
22. 蛋制品生產許可證審查細則（2006版）
25. 淀粉糖生產許可證審查細則（2006版）
26. 糖生產許可證審查細則（2006版）
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第9年
