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蘇州百膳香餐飲服務有限公司

主營:集體配送,餐飲管理服務,企事業單位食堂內包含管理服務

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餐飲管理-蘇州百膳香餐飲-餐飲管理公司

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  • 主營業務:集體配送,餐飲管理服務,企事業單位食堂內包含管理服務
  • 公司官網:www.bsxkc.com
  • 公司地址:江蘇省蘇州市相城區相城經濟開發區澄波路333號
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  • 供貨總量 : 不限
  • 價格說明 : 議定
  • 包裝說明 : 不限
  • 物流說明 : 貨運及物流
  • 交貨說明 : 按訂單

中式快餐是相對于西式快餐而言的,肯德基和麥當勞在中國的風行使本土餐飲產業結構迎來新的變化。隨著國人生活形態的變化,傳統中式大餐已不能滿足國人快節奏的生活,逐漸受到冷落。而西式快餐由于自身的原因,不能面向大眾推廣。這樣,餐飲管理,以中國人餐飲習慣為基礎,結合快餐的某些元素,一種全新的屬于中國本土的餐飲形式就誕生了。

群體:

1.事業單位的團膳 2.公司企業的團膳3.商務大廈的團膳 4.工廠企業的團膳5.學校院校的團膳 6.醫院及機構的團膳7.后勤保障的團膳 8.會展和展會的團膳9.臨時性團體活動的團膳 10.商務宴請和會議等的團膳

衛生管理:

① 用餐后須擦拭桌椅,保持干凈無灰塵、無油漬,地面無垃圾雜物,餐飲管理公司,保證不積水、干凈、清爽。② 門窗、墻壁、風扇、燈管要定期清洗,要定期清潔與維護通風、排污設備,以確保運轉正常。③ 每周大清潔一次,用清潔劑清洗桌椅、地面,關于餐飲管理,做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

費用定額的承包管理模式:是指各企事業單位、公司等團膳需求方依據自身的實際情況和費用測算,制定出年度或月度的費用總支出額度。團膳企業在認同上述費用總額度的情況下,實施費用定額承包管理。需求方負責無償提供服務場所相關的配套設施設備等。同時需求方有權對服務企業進行監管和協調等。雙方協商確定團體供餐的餐飲產品售價標準和相關的服務管理標準等。承包方依據上述具體約定負責配置相關管理人才和服務人員提供餐飲服務工作。在所提供的餐飲產品的售價構成部分中依據雙方約定執行。且企業在此總額度內自主運營、自負盈虧。

餐飲管理-蘇州百膳香餐飲-餐飲管理公司由蘇州百膳香餐飲服務有限公司提供。行路致遠,砥礪前行。蘇州百膳香餐飲服務有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰略伙伴,更矢志成為倉儲與配送具有競爭力的企業,與您一起飛躍,共同成功!

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