小小一顆青梅,沒有驚艷的外表,青口梅,沒有高昂的身價,是水果大家庭中平凡的那一種。當你盡情享受著青梅那酸甜的口感時,是否知道,關于這顆綠色的果子,有多少值得探究的東西。
青梅有多久的歷史了?
據考證,青梅原產于中國,在長沙馬王堆漢墓中發現的青梅遺跡,青口梅批發,證明其栽培歷史至少在三千年以上,是地球上的長壽樹種之一。2000多年前西漢時期成書的已有利用青梅入藥的文字記載,在《本草綱目》中,都有關于青梅效果的詳細記載。在我國,還留下了許多與青梅有關的文化典故。“郎騎竹馬來,繞床弄青梅”成了美愛情的象征;“青梅煮酒”論天下英雄;“望梅止渴”,讓那一個“酸”字,穿越了數千年而不衰……凡此種種,無不說明青梅在漫長的歷史中有著重要的角色擔當。
合理密植
青梅的樹形是比較大的,所以一般情況下每畝只能栽種四十到五十五株左右,其中栽種的密度為行間距四米左右,株間距三米到四米左右,根據土壤的肥沃程度以及青梅樹的品種來決定,同時如果未來提搞早期的結果量,那么久可以適當的進行密植。采用行間距四米,株間距三米的密度來進行定植。
肥水管理
在定植之后也就是夏季雨水非常多的時候,田間經常性的是高溫高濕的狀態,所以我們要及時的進行排水,以增強土壤的通透性,其次就是在春季孕育果實的時候,我們要適量的進行澆水,同時還要做好防霜凍的準備。青梅的幼樹期間我們一般是需要根據他的生長情況來進行科學的施肥,比如說氮肥、鉀肥、餅肥等,要合理的調節比例,成年的果樹一般是在秋季施肥,然后在花前施肥或壯果時施肥,后就是冬季下雨前施肥。
1、選擇適宜的栽培環境
青梅適宜于溫暖氣候,且較耐寒,花期在—8℃~—9℃才受凍害,幼果耐寒性減弱,—3℃~—5℃下即遭凍寒。種植地應選擇光照條件好、周圍沒有污染、有充足水源的地方,園地土層深厚、肥沃、濕潤、排水良好,一般選在較平坦的大山窩或半山腰建立青梅基地。
2、種植豐產品種,合理搭配,花期放蜂
目前主要栽培的青梅優良品種有桃梅、李梅、白梅和軟枝大粒梅等。種植時除選擇這些品種外,應按一定比例搭配花期相同或相近的優良品種作為授粉樹,如采用80%—90%李梅為主栽,搭配10%—20%的桃梅,或70%的桃梅搭配30%李梅,青口梅推薦,或60%的李梅搭配40%的桃梅等授粉組合。對原種植園現有搭配授粉品種不足的應采取高接換種方法,換上一定比例的授粉品種。栽培上除了搭配花期相同或相近的授粉品種外,還應在花期進行放蜂,青口梅那里有賣,一般每畝果園放養蜜蜂1—2群。
3、合理種植 山地、瘦地每畝種40—60株,平地、肥地每畝種30—40株,對原種植過密、互相遮蔽、影響光合作用的果園要及時進行間株及重修剪。
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