1、打茬機選用三臺或四臺強力離心風機冷卻酒糟,風機均可變頻調速和工頻運轉,根據出口溫度由電腦主動操控每臺風機的開停、變頻運轉和工頻運轉,配合兩套翻渣輥對酒糟翻動,既減少耗能,又可確保酒糟攤晾作用;總歸不管是人為的仍是正常磨損,烤酒打糟機,一旦出現問題,就要馬上進行處理。
2、打茬機每個風機獨立風室經優化規劃,內部規劃有專門結構,分層送風,確保篩板均勻受風冷卻;按配套工藝要求規劃的加曲機可主動加曲,帶稱重傳感器,主動調理電機頻率操控加曲配比,可準確操控加曲比例;酒糟加曲后經揚片機翻拌后落入料斗(或接糟池),確保加曲后的充沛混合;操作平臺,可隨時調查機器工作情況并可隨時人工介入調整。
3、打茬機出口處規劃有不銹鋼漿水噴淋管,方便酒糟攤晾后加漿水,醬酒釀酒用打糟機,將水管裝有流量計加漿水均勻、可控。
4、機器風室都規劃有整理門,方便機器內部殘渣清掃。
打茬機全自動打茬機是如何做到節省物料
自動式揚茬機是怎樣保證節省原材料:
1、在揚茬機的加曲料桶下料口下方、處在涼茬機底端的傳動帶上邊設定一接曲筐;
2、接曲筐的兩邊各自固定不動在涼茬機支撐架的承重梁上;
3、接曲筐為一端伸出的折型擋泥板;
4、且揚茬機折型擋泥板的伸出端下設調養地腳螺栓用以調養接曲筐在承重梁上的折型高寬比;
5、以接曲筐產生對加曲料桶下料嘴中漏料的搜集構造。
6、合理地對漏料開展搜集和二次運用,揚茬機,隨后節省原材料。
應用時,小型打茬機,酒茬在輸送帶上根據,在粉碎和拌和的另外離心風機工作中,醋廠用醋糟的糟打糟機,快速降熱,冷卻后的酒茬在下料設備中與酒曲全自動混和勻稱。本發明自動式揚茬機提升了冷卻實際效果、減少了功率,處理了目前機器設備自積阻塞狀況,并保持了酒茬和酒曲的全自動混和。
整個過程中,酒糟由推進器不斷推送酒糟,酒糟不會在料筒內凝結成塊或者不能順暢的進入到揚料翅板處的現象,保證了揚茬效果。在大面積的揚茬過程中,揚茬點滿載酒糟之后,揚茬位置需要不斷更換,在機架的底端設有滑動輪,使得整個醅料酒糟揚茬機變為可移動式楊茬機,打糟機,在更換揚茬過程中只需要推動楊茬機即可,使用更加方便。
打茬機在揚茬和推進過程中,揚料翅板和推進器做圓周運動,將料筒部分設置為圓柱形料筒,揚料翅板和推進器與料筒內壁配合,不會出現死角,進而不會出現酒糟堆積的現象。在揚茬過程中,為保證將酒糟打碎松散的效果,轉軸旋轉速度較高,因此揚茬力比較大,打茬機酒糟揚出后會沿其甩出后的切線方向進行飛揚,導致飛揚過高,漫天飛揚,在揚出口設置端蓋,端蓋可有效避免上述現象的發生。
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