農發零號公司-湖北農發

詢盤留言 |投訴|申領|刪除 產品編號：591573571 更新時間：2025-02-03

湖北農發零號食品有限公司

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豬肉保存小秘訣

1、把豬肉浸泡在煮沸冷卻之后的花椒鹽水中可以保鮮2-3天。

2、先把豬肉切成3寸左右的方塊，再在豬肉塊上涂上蜂蜜，再將肉用線串起來后掛在通風的地方，可以保存一段時間，而且肉的味道會更鮮美。

3、把鮮肉煮熟之后趁熱將肉放進剛剛熬好的豬油中，能夠保存比較長的時間。

4、把肉切成1cm厚的肉片，再用沸水燙一下，待豬肉變涼之后再涂上適量的鹽，再將肉片裝進容器，用紗網將容器封口，再放在陰涼通風的地方，即使是在溫度較高的天氣，也可以保存15-20天左右。

5、往鮮肉上噴葡萄糖溶液，可以保鮮30天以上。

豬肉的保存方法都有哪些：冰箱冷凍買回來的豬肉如果不能一次性全部做完的話，自然是要放到冰箱里面冷凍的，但是放在冰箱里面冷凍的話，也是有講究的，需要提前將一整塊的豬肉切好分裝在一個一個干凈的保鮮袋當中，這樣下一次再吃的話，就可以將自己想要吃的量拿出來，不用一次性將一整個豬肉拿出來解凍，農發零號公司，然后再次凍上。如果家里面沒有冰箱的話，那么zui好的保存方法就是將豬肉清洗干凈之后，在表面抹上厚厚的一層食用鹽，食用鹽可以將豬肉里面大部分的水分吸走，然后將腌好的豬肉掛在一個陰涼通風的地方，這樣至少可以保存半年的時間。

在零號土豬的生態牧場里，一直沿襲著當地的土豬豬種”貓頭土雜“，的品種繁育，保持傳統的飼養方式，主要以當地的農作物南瓜、玉米、紅薯、谷糠等作物，飲用天然山泉水。保證每天數小時的”放風運動“，通過提高運動量來增強抵抗力。歷時300天的慢養，出欄標準為重量為200KG左右，脊背二尺膘左右，頭尖，臀部肉多，體膘壯碩。經深山，養四季，食粗糧，飲泉水，以年豬的飼養標準結合土豬的飼養傳統方法，是我們對每一頭土豬都夠得上零號出品的匠心標準。

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