隔油池
(1)隔油池必須同時具備收油和排泥措施。
(2)隔油池應密閉或加活動蓋板,以防止油氣對環境的污染和火災事故的發生,同時可以起到防雨和保溫的作用。
(3)寒冷地區的隔油池應采取有效的保溫防寒措施,以防止污油凝固。為確保污油流動順暢,餐飲不銹鋼隔油池廠家,可在集油管及污油輸送管下設熱源為蒸汽的加熱器。
(4)隔油池四周一定范圍內要確定為禁火區,并配備足夠的消防器材和其他消防手段。隔油池內防火一般采用蒸汽,通常是在池頂蓋以下200mm處沿池壁設一圈蒸汽消防管道。
(5)隔油池附近地區要有蒸汽管道接頭,以便接通臨時蒸汽撲滅火災,或在冬季氣溫低時因污油凝固引起管道堵塞或池壁等處粘掛污油時清理管道或污油。
手動排渣:排渣時開啟排渣門,餐飲不銹鋼隔油池,之后關閉閥門。
手動排油:排油管閥門打開,利用進水口與排水口存在的液位差進行液壓排油。當觀察到排油管有水流出時,餐飲廚房不銹鋼隔油池,排油過程結束,關閉排油管道閥門。
手動排泥:底部沉泥量由固液分離倉至油水分離倉依次減少,為保證內置部件的長期穩定運行,需定期進行排泥。排泥時開啟排泥閥門,之后關門閥門。
全自動型設備可通過時間繼電器或可編輯成邏輯控制器(PLC)實現定時自動排渣、排油、排泥。
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