在處理食物或飯菜前反復洗手:為使廚房始終保持清潔,餐具應定期清洗消毒;將食物貯存在密封容器內,避免接觸蒼蠅或蟑螂。快餐配送食用蔬菜要做到“一洗兩泡、三燙四炒”。快餐配送可以為我們節省時間,而且食品安全有保障,相較于一些便利店來說營養更加豐富,能夠滿足我們的日常營養需求。確保養分平衡不僅種類要多樣,并且數量要充足,膳食既要能滿意就餐者需要又要避免過量。對一些特殊人群,如生長期的兒童和青少年、孕媽媽和乳母,還要留意易缺養分素如鈣、鐵、鋅等的供應。各養分素之間的份額要適合。膳食中能量來歷及其在各餐中的分配份額要合理。
衛生標準一、堅持'去殘渣,洗滌劑洗刷,凈水沖洗,消毒柜高溫消毒'四道洗消工序,感官檢查以光、潔、澀、干為達到消毒要求。 衛生標準二、消毒后的備用餐具整潔有序;碗柜防塵,無雜物,無油垢。 衛生標準三、洗碗池要,用后洗刷干凈,無殘渣,快餐配送服務,油垢,表面清潔。衛生標準四、使用洗碗機,蒸汽進行消毒作業,物品擺放要正確,合理。衛生標準五、廢棄物要有容器盛放,不暴露,不積壓,不外溢。衛生標準六、各種盆等較大用具要用苫布防塵,消毒要用消毒劑或沸水煮。能量平衡,維持健康體重,疫情期間更要關注自己的體重,不主張節食減肥,也要避免體重快速增長,合肥快餐配送,可根據自身體重的變化,適當調整食物的攝入量和身體活動量。只有吃動兩平衡,才能促進身心健康??觳团渌偷淖⒁馐马?,你要仔細研究地圖,把地圖分塊,并盡量記住一些重要的客戶所在區域。一波餐品,很多地址,那么別著急,先對路線做規劃,不走冤枉路。路上注意安全,保餐品的完好無損,并盡量快捷。提前幾分鐘給客戶打電話取餐,可以省去很多等待的時間。保證交通工具的通暢,電瓶車有電,自行車好騎。笑臉對待客戶。
多吃蔬菜和水果,每天提供至少三種以上新鮮蔬菜,一半以上為深綠色、紅色、橙色、紫色等深色蔬菜,適量提供菌藻類。有條件的地區每天提供至少一種新鮮水果,不要用果汁代替水果。足量飲水,少喝甜飲,公司快餐配送,每天少量多次足量飲水,公司食堂快餐配送,以白開水或礦泉水為主。出汗多可適當增加飲水量,不要等到感到口喝時再飲水。不喝或少喝含糖飲料,更不能用飲料替代水。對快餐配送全過程進行管理,如配送時間、配送訂單的處理,配送人員上崗前的具體實踐培訓,配送人員的權責分配,明確獎懲等都是非常重要的。只有的管理才能保證配送食材的及時性、效率、質量和新鮮度。
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