從一組對比,看噴碼在食品溯源方面的差距
眾所周知,給產品或者商品噴碼有利于產品識別、產品跟蹤記錄、防止、增加產品的附加值,提高生產效率,降低生產成本,所以使得噴碼機在在食品,飲料,建材,電線電纜,醫1藥,化工,電子等等眾多行業都有應用。
今天小編想通過一組食品方面噴碼,讓大家看看不同地區的噴碼技術的差異,從而加強對噴碼在食品安全溯源方面的重要性的認識。
首先,我們先了解一個概念,食品質量安全溯源系統。食品質量安全溯源系統是一套利用自動識別和IT技術,幫助食品企業監控和記錄食品種植(養殖)、加工、包裝、檢測、運輸等關鍵環節的信息,并把這些信息通過互聯網、終端查詢機、電話、短信等途徑實時呈現給消費者的綜合性管理和服務平臺。
接下來我們看右邊這幅檸檬的圖片,圖中的檸檬是被密封保存的,包裝袋上面有一些紅色的標識,有“鮮果”,還有一些字母的字樣。
然后,四川噴碼機,我們看一下菠蘿這個標簽,標準上包含的信息有,商品名稱、追溯號碼、包裝重量、原產地、銷售地、二維碼以及條形碼等。我們可以明顯不同地區噴碼的差異。
相信隨著技術的發展和監管水平的提升,噴碼在食品方面的應用會越來越細化,技術也會得到更快的飛升
噴碼機為什么進行標識
其實產品上標識主要是有如下5項原因:
1)有利于產品識別。通過在產品上標注特殊的標識、品牌名稱和商標圖案等,可以使產品在競爭中脫穎而出,提高品牌的度。
2)產品跟蹤記錄的需要。產品的批號、班次或生產日期直接印在產品上,使得每一件產品均具良好的可追溯性,大大方便企業的質量管理及產品的區域管理。
3)防止。制造商常可通過對產品的標識預防、抑制,新技術的應用使得那些合法生產廠商能夠一直領1先于制假者。
4)增加產品的附加值。在塑料管材上標識商標或生產廠家的名稱意味著一種承諾, 消費者通常認為這是一個質量跟蹤比較完善、對產品質量負責的企業的產品。
5)提高生產效率,降低生產成本。噴碼機在不同行業的選擇。
噴碼機在食品,飲料,建材,紙箱噴碼機,電線電纜,醫1藥,化工,電子等等眾多行業都有應用,所以,選擇適合產品種類的噴碼機尤其重要。
武漢鐳諾捷噴碼設備有限公司主要經營 英國領達噴碼機,小字符噴碼機、大字符噴碼機、激光噴碼機、手持噴碼機、二維碼噴碼機、條碼噴碼機、電子監管碼賦碼系統及解決方案、防偽防竄貨系統、TTO熱轉印打碼機等各種標識設備。
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食品生產批次噴碼作用大
近期,執1法人員在某超市檢查時,發現一批“蒙牛”飲品外包裝標簽上的批次噴碼被人為破壞。噴碼為“3D20170203A
……”,A字母后的包裝紙被挖去一塊。經查證,被破壞的部分為貨源代碼。當事人稱,該產品是從鄰近城市竄貨,進貨價格稍低,為防止本地總經銷商發現商品批次,才挖去批次內容。雖然經蒙牛公司鑒定,該批產品確為真品,但是該商戶依然受到了工商部門的處罰。
首先,根據《食品安quan國家的標準預包裝食品標簽通則》條款規定,自動分頁打碼機,食品標簽是指食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。該案中批次噴碼位置在該食品包裝上,屬于食品標簽的一部分。而《預包裝食品標簽通則》要求“食品標簽應清晰、醒目、持久,應使消費者購買時易于辨認和識讀”。該案中由于批次代碼被破壞,導致食品標簽不清楚,不明顯,消費者無法辨認。當事人破壞批次噴碼的行為顯然違反了預包裝食品標簽通則。這與《食品安全法》第四十二條的條款是吻合的。
其次,雖然《食品安全法》第四十二條規定的預包裝食品的標簽應當標明的九個事項中并不包含生產批次,但是《食品安全法》第三十七條和第三十九條均明確規定,食品生產企業和經營企業要建立食品出廠檢驗制度和食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期、生產批號等內容。
再次,從社會危害性上來講,食品的批次噴碼如同產品的身1份證號一樣,如果該批次食品發生食品安全事故,生產者會根據該批次的噴碼來對該食品進行批次辨別,從而對問題食品進行召回銷毀處理。但是批次噴碼遭到破壞,一旦發生食品事故,食品生產者無法識別食品批次,無法召回問題食品。故該案中當事人的行為可導致食品安全隱患。
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