三、進口食品的倉儲地不得存放有毒有害物品。
四、進口食品的倉儲場地需具備良好的通風和防潮設施,防止食品受潮霉變。
五、冷凍冷藏存放倉儲場地能保持適當的溫度,定期除霜,并保持完整的溫度檢查記錄。
六、進口食品倉儲區布局應合理,按進口食品的待檢、整改、合格、不合格等不同狀態設置專門區域,實現不同狀態進口食品之間的物理隔離,進口食品倉區由專人負責管理。對檢驗檢疫發現不合格食品的,應隔離存放,腐爛變質等不符合衛生標準的食品應當及時清除,有效防止交叉污染。
龍森物流迎合社會實際需求,推出廣州食品倉庫出租項目,該項目特點是“6T實務”法,那么什么是龍森廣州食品倉庫出租的“6T實務”法呢?“6T”是指6個天天要做到的內容,即:天天處理,天天整合,天天清掃,天天規范,廣州紅酒倉庫出租價值,天天檢查,天天改進。
天天處理:是指要把必需物品和非必需物品分開,工作現場決不放置非必需品;另外,還要把必需品的數量降到至低程度,廣州紅酒倉庫出租排名,按高、中、低的使用量分別存放,分層管理。
天天整合:說的是必需品要放置在任何人都方便取用的位置,廣州紅酒倉庫出租要求,實行分類集中放置,同時還要選用合理的容器盛裝,讓所有的物品都有“名”有“家”,并且都能夠在30秒內取出和放回。
天天清掃:這是將國家對食品安全衛生的法規要求具體細化成一系列的操作規范,規定人人做清掃,天天保清潔。
天天規范:可以采用透明度、視覺管理、“看板”管理等一目了然的現場管理方式,使廚房的各項管理都實現規范化和持續化,提高辦事的效率。
天天檢查:通過檢查養成自覺遵守規章制度的習慣。每個員工自行制訂每天收工前5分鐘查6T(自已定制6點只需花五分鐘就能查完的事)的習慣。
天天改進:在完成前一輪現場管理的目標后,還要有第二輪6T實務的新目標,也就是說還要不斷地改進。
【龍森倉儲-廣州食品倉庫出租】關于食品存儲防止污染措施制度:
眾所周知,目前,食品安全是一個重大的公共安全衛生問題,直接關系人們的身體健康,為保護顧客的身體健康,有效控制食品污染,廣州紅酒倉庫,防止食品安全事故的發生,按照食品生產加工通用衛生規范的要求,龍森-廣州食品倉庫出租在承接客戶食品倉儲、運輸配送過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。
一、加強食品倉儲管理員的食品安全意識,通過培訓,提高食品倉管員控制食品污染的技能。
二、建立食品原材料、成品、輔料區隔離制度,防止交叉污染。
三、保持食品倉儲的個人衛生,防止人為污染現象的發生。
四、建立食品倉儲環境和設備的定期清洗消毒制度,防止食品的二次污染。
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