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河南省德谷食品有限公司
主營：全蛋液,巴氏殺菌蛋液,蛋撻液
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放烤箱烘焙就有軟糯的口感。兩者打發的蛋液質感不同，這些差異與烘烤完成后各不相同的特色有密切的關系，全蛋液打發做的蛋糕更簡單口感更傳統。如果保藏期要求在3個月以內時，烘焙用巴氏殺菌蛋黃液，全蛋液可在一6℃的庫房內保存。凍結的全蛋液可在密閉容器中長期保藏，但是也要掌握好溫度。不論你是烘焙愛好者還是喜歡吃糕點的小伙伴，大家都知道做糕點時不管是蛋糕還是面包，包子廠用巴氏殺菌蛋黃液，想要口感美味，雞蛋是的原材料之一。
德谷鮮蛋液在0-4°C的冷藏環境，可存放21天；德谷冰蛋液在-18°C左右的冷凍環境下，保存周期可達到24個月。蛋液是以新鮮雞蛋為原料，河南巴氏殺菌蛋黃液，經蛋殼清洗消毒、自動磕蛋，然后分離或不分離蛋黃和蛋白，再經過巴氏殺菌工藝而制成的冷藏、冷凍液體蛋產品。如有需要，后續可加糖、鹽等其他配料定制蛋液產品。巴氏殺菌鮮蛋液廠家介紹蛋液的巴氏殺菌是對蛋液進行低溫殺菌，是在盡量保持蛋液營養價值的條件下，殺滅其中的致病菌，更大限度地減少蛋液中細菌數目的處理方法。
由于采用了高科技和特殊包裝，產品保質期可達3個星期。那巴氏殺菌鮮蛋液的使用優勢體現在哪些方面呢？質量。巴氏殺菌蛋制品是衛生的，沒有不利健康的細菌。在冷藏條件下能放很多天，使用添加劑后甚至能放幾個月，也可在冷凍條件下儲藏。采用機械分離使產品有更好的功能性。安全。產品在使用之前經過分析，冷鏈運輸至工廠，對工廠來說沒有污染源(沒有臟的殼蛋帶入工廠)，加鹽巴氏殺菌蛋黃液，生產過程中易于添加，在配料過程中降低犯錯誤的風險，均勻性保證產品的一致性/重現性。
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第3年
