為確保食品衛生安全,維護消費者利益和糧油食品市場經營秩序,區糧食局積極做好運河快餐連鎖店衛生環境整治工作,并邀請區衛生監督站負責進行監察指導,對分布城區運河快餐連鎖店逐一檢查,重點檢查了進貨渠道、臺賬、餐具消毒、貨物碼放、食品衛生、安全用電等各個環節,對達到標準的給予肯定,快餐公司注冊,對不達標的馬上整改或限期整改。不僅如此,該局還進一步檢查了主食生產車間和運河快餐連鎖店工作人員體檢情況,確保持證上崗。與此同時,該局還請區衛生監督站對全部運河快餐連鎖店經理、會計50余人進行了專題培訓,重點對采買,把好進貨關,快餐公司哪家好,食品、用電安全等問題進行了講解,提出了規范化要求。
分類
1、按經營方式、工業化程度可分為:傳統快餐、現代快餐。可口的美食
2、按菜品風味可分為:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。
3、按品種形式可分為:單一品種快餐、組合品種快餐。
建議:
1、選擇盡量要均衡
2、不要選多油和太甜的食物
3、不要選太咸的食物4、吃快餐要適可而止
5、要加吃水果
6、快餐后可飲大麥茶,芹菜汁,黃瓜汁等含粗纖維的飲品
行業整體特性方面:1. 品牌創建。鑒于每個團膳的消費群體的飲食喜好、人群構成、就餐環境、價格差異、運營模式等都有差異性,所以形成真正的團膳品牌企業,送快餐公司,現階段難度較大,各企業之間只有規模的大與小的差異性。除非在經營方針上細分市場,突出其優勢;2.經營風險。團膳企業在社會公眾安全衛生責任上承擔了巨大壓力。在餐飲服務過程中,相城快餐公司,因此操作環節、服務環節、管理環節等較多,稍有不慎便有可能發衛生安全事件。且對團膳公司的形象和聲譽造成無法估量的影響,這種打擊可能是毀滅性的。
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