食物的性是指“四性”,即寒、熱、溫、涼四種食性。此外,有些食物其食性平和,吳江農貿市場招商,稱為平性。能減輕或消除熱證的食物,屬寒涼性;能減輕和消除寒證的食物屬溫熱性。一般認為,寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解i毒作用,常用于熱性i病證。溫熱性食物大多具有溫中、助陽、散寒等作用,常用于寒性i病證。平性食物則有健脾、開胃、補益身體的作用。
屬于寒性的食物有:苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲i公英、魚i腥草、馬i齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
農貿市場裝修標準:
3、場內經營者統一配置加蓋保潔桶(箱) ; 4、有宣傳公示欄、投訴服務臺、公平秤和物業管理用房; 5、熟食商位設有防蠅、防塵、防腐“三防”設施; 6、停車場占市場建筑面積 10%以上; 7、200 個商位以上設置檢測室,吳江農貿市場鋪面,配置食用農產品快速定性檢測設施,配備檢測人員; 8、市場內無明火,有消防滅火設備、安全出口和安全防盜設施。
吳江華東農貿產品批發市場是經江蘇省發改委批準的大型街區式綜合型二級批發市場,市場隸屬吳江大型市場群一華東商業群,集批發零售、商務辦公為一體。 市場成功運營多年,吳江農貿市場檔口,目前發展成熟穩定,吳江區吳江農貿市場,經營業態豐富,輻射吳江區乃至全市。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。近期,市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。
制約因素
農貿市場作為一種傳統的商業業態,存在很多制約其健康穩定發展的因素,有硬件的因素,也有軟件的因素。這些因素無論在大城市發展成熟的市場還是在中小城鎮發展滯后的市場都具有很多共性,主要制約因素如下:
1、市場基礎設施陳舊:很多農貿市場建設年限已久,建筑物顯得十分陳舊,場內攤檔位破舊,有的甚至是臨時搭建的臺位;市場的水電設施和排污設施已經不能滿足現代市場經營的需要,它已經成為影響市場形象的關鍵因素。
2、市場業種配置和布局不合理:這因素屬于制約市場發展的硬件因素。很多市場自從建立以來,其業種配置和布局就很少根據市場消費環境變化而進行科學有效的調整,有的市場更是因此顯得經營慘淡。
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