小蘇打,學名碳酸氫鈉,是一種白色細小晶體,水中溶解度要比碳酸鈉小,水溶液呈微堿性。一般稱為“小蘇打”,又稱“蘇打粉”、“重曹”。
小蘇打在生活中應用非常的廣泛,可用于食品、工業、養殖等各大領域。
1.小蘇打可用于電影制片、鞣革、冶煉、金屬熱處理以及橡膠工業等。制作橡膠的過程中可利用小蘇打與明礬等配合起均勻發孔。小蘇打在冶金的過程中可用作澆鑄鋼錠的助溶劑。
2.小蘇打可應用于養殖業中,碳酸氫鈉,如作為飼料添加劑,碳酸氫鈉作用畜牧養殖,有些地區會把小蘇打作為羊毛的洗滌劑使用,小蘇打有去油污的作用,食品用碳酸氫鈉,所以,生活中有些人也會將小蘇打用于廚房清理,如擦洗油煙機,去除碗盤的油漬。在農業中,一些農作物的浸種也會用到小蘇打。
碳酸氫鈉可直接作為制藥工業的原料,用于療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農業浸種等。 食品工業中一種應用廣泛的疏松劑,碳酸氫鈉是小蘇打嗎,用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產酸堿滅火器和泡沫滅火器.
食品工業中一種應用廣泛的疏松劑,用于生產餅干、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。橡膠工業利用其與明礬、機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
刷牙時在牙膏上加上一點小蘇打,能有效去牙銹和牙菌斑。反復幾次,牙齒潔白如玉
印染工業用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后處理劑。藥工業用作制酸劑的原料。
山東魯九化工生產各種級別的小蘇打:食品級、飼料級、工業級。
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