番鴨是近幾年在農村興起的養殖項目,山西大種番鴨,和一般家養鴨子同屬不同種,也叫做香鶉雁,鴨,紅嘴雁。它具有體型大、生長迅速、耐粗飼、易肥育、肉質鮮美、產肝性能好等優點。番鴨按羽毛顏色可分為白色、黑色和黑白花色三種,少數呈銀灰色。羽色不同,體形外貌亦有一些差別。
“三看”雞爪和鴨蹼:新鮮的白條雞雞爪是不彎曲的,而鴨蹼則是有彈性的,用手指觸壓能很快反彈回來,表面飽滿且有光澤。而不新鮮的雞爪表面的鱗片看起來發烏,沒有光澤,放置長久的鴨蹼則是干縮無彈性,用手指壓后,大種番鴨合作回收,很難恢復原狀。
必需注意,在短時間內溫度變化幅度不宜過大,應該是逐漸平穩地改變為好。1日齡—3日齡:31℃--33℃4日齡—7日齡:27℃--29℃相對濕度:相對濕度問題容易被大伙忽視,濕度的高大家應輕輕隨機捉十多只小鴨用姆指和食指觸摸一下嗉囊部,檢查雛鴨開食的比例和吃料情況,及時發現問題,及時調整避免均重不達到標。
另一種方法,是在幼雛的身上噴灑些水,促使互相啄食身上的水珠。注意不論哪種方法,都應在溫暖的環境下進行。早飲水有利于體內廢物的排除和殘余蛋黃的吸收。
由立式孵化箱和平型出雛箱配套組成。在孵化前期番鴨蛋自溫低,將種鴨蛋于立式箱內孵化,大種番鴨回收,利用立式箱底部和周邊貯存的熱源均勻供溫的特點,使番鴨蛋各部受溫均勻,孵至17天后,胚蛋自溫逐漸升高,此時應將番鴨蛋由立式箱轉至平型出雛箱孵化,通過向平型出雛箱減加冷熱水,大種番鴨收購,可準確調節蛋溫在所需范圍內,使其處于仿自然孵化狀態。
大種番鴨的時常價格大概在每只8元至9元左右。地域的不同也會導致大種番鴨在價格上面的差別,所以在購買的時候應該多咨詢當地,以當地的價格為標準。
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