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那么恩施黑豬肉優1質品質是如何形成的呢?恩施自治州是崇山峻嶺的大山區,溝壑縱橫,山清水秀,冬少嚴寒,夏無酷熱,溫暖濕潤,氣候怡人;境內植被生長茂密,森林覆蓋率高,素有鄂西林海、世界硒都、天然氧吧、華中藥庫和祖國三大后花園之一的美譽。在優美的自然環境條件下養殖的恩施地方良種土豬,以舍牧結合的飼養方式喂養,在育肥前期以放牧為主。采食天然無污染的野果、草根、中草藥植物以及各種天然野1生昆蟲、蚯蚓、螞蟻、螞蚱、牧草種子等,回圈后再補喂精料。體重達到50公斤以上轉入圈養催肥,育肥階段用地產的天然飼料,以自家農田自產的本土富硒玉米、大豆馬鈴薯、紅薯、富硒南瓜為原料,同時輔以富硒蔬菜、富硒菊苣牧草,精粗搭配傳統喂養。恩施黑土豬生長周期至少10個月以上,養殖過程中杜1絕任何人工激1素,工業飼料、 吃富硒食材、喝高山泉水、吸新鮮空氣,漫山遍野的樹林、草地都是它們的活動場地!長年累月的野外“土”生活,使得身體變得越來越壯碩、骨骼越來越粗壯、營養價值也越來越高。

里脊肉:說起里脊肉,相信許多小伙伴們并不陌生,因為我們zui喜歡吃的美食中,就有一道叫做糖醋里脊。沒錯,里脊就是我們要來說的里脊肉,里脊肉是長在豬后面的背部的,這一個肉是完完全全的純瘦肉,恩施零號土豬肉,要是有的小伙伴不喜歡吃肥一點的肉,建議這一些小伙伴可以購買里脊肉,一點肥肉都沒有。同時這一部分的里脊肉不管是用來水煮或者是用來爆炒,其味道都是特別的好,肉質細嫩,口感也是非常的不錯。

目前,零號土豬已陸續進駐京東生鮮、美團、樸樸超市等生鮮平臺,零號之家之所以能夠不斷打通新渠道的壁壘 , 也說明其過硬品牌實力。入駐天京東生鮮、美團、樸樸超市的品牌 , 都需經過平臺的 ' 精選 '。零號之家土豬肉作為未來食品的寵兒 , 意味著未來市場需求將持續放大 ,在豐富消費者家庭餐桌的路上 , 零號之家的新產品、新渠道還在加緊趕來!

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