隨著國民生活節奏加快,人們的飲食習慣也開始發生變化。由于工作或學習繁忙沒有時間認真去吃一頓飯,往往選擇速食食品果腹,速食時代已經悄然而至。諸如此類的速食食品,感應鋪漿式碗裝粉絲加工設備特點,于生活中確實增添了不少方便,近年來,即食粉絲憑借多變的調味、滑爽的口感、味道豐富等特點,受到不少消費者的喜歡。
麗星粉絲設備,是根據淀粉的理化特性研發的,鋪漿蒸熟工藝,生產粉絲復水相同、易入味。這條設備生產線PLC控制系統,不僅能夠自動化運行,產量從2噸到12噸不等,客戶也可以根據自己的實際需求進行定制,我公司提供安裝及技術培訓、廠房設計、前景分析等技術支持。
該設備是麗星科研人員經過多年潛心研究的設備,以淀粉為原料生產粉絲(條)工藝為基礎,設備結構與粉絲(條)的生產工藝要求相匹配,它操作便捷,性能完善,所生產的粉餅,品質高、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶,感應鋪漿式碗裝粉絲加工設備訂制,開水沖泡幾分鐘就可以食用。
該設備的工藝流程為:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝
麗星公司生產的設備,即食方便粉絲生產線自投放市場以來,感應鋪漿式碗裝粉絲加工設備,它實現了擠壓技術生產即食粉絲的突破,提高了產品產業化工藝配套性能,感應鋪漿式碗裝粉絲加工設備圖解,形成了自己的系列。生產原料廣泛,可適用于紅薯、馬鈴薯、洋芋、葛根等多種淀粉或交叉混合配料均可生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲,整個過程不需要使用添加劑,是根據淀粉的理化特性設計而成,從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機,為封閉式、自動化運行,作業,PLC變頻操作便捷,以適應不同的原料和不同的終產品的需要。該生產線具有占地面積小、省勞力、易操作、自動化程度高、產品成品率高、口感豐富,運行穩定等優點。
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