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開業期間,來零號土豬柜臺選購的顧客絡繹不絕,他們對這個在武漢市場深耕了15年的土豬品牌已早有口碑。零號土豬自2006年初入武漢市場以來就受到廣大消費者的喜愛,通過嚴格的選品和精細的服務,零號土豬專柜迅速在中百倉儲、中商平價、沃爾瑪、大潤發各大商超鋪開,短短兩年終端門店高達100家,并迅速成為銷量達20萬頭的“網紅土豬”。

里脊肉:說起里脊肉,相信許多小伙伴們并不陌生,因為我們zui喜歡吃的美食中,就有一道叫做糖醋里脊。沒錯,農發零號公司,里脊就是我們要來說的里脊肉,里脊肉是長在豬后面的背部的,這一個肉是完完全全的純瘦肉,要是有的小伙伴不喜歡吃肥一點的肉,建議這一些小伙伴可以購買里脊肉,一點肥肉都沒有。同時這一部分的里脊肉不管是用來水煮或者是用來爆炒,其味道都是特別的好,肉質細嫩,口感也是非常的不錯。

黑豬肉顏色鮮紅,顏色幾乎和牛羊肉一樣,這與黑豬的日常跑步、跨欄、游泳等運動有關,因為運動量大,肉含氧多,黑豬肉的顏色看起來自然健康。而普通豬肉是傳統圈養繁殖的,所以它的肉不富含氧氣,顏色看起來也很差。黑豬肉的味道特別香,有明顯的油流入口的感覺,瘦肉有嚼勁,這主要是因為黑豬每天以玉米、麥糠等粗糧為主食,再加上大量的運動,使得黑豬肉的肌纖維豐富,吃起來自然好吃,耐嚼。另外,黑豬肉的皮也挺滑嫩的,但不失韌性,美容效果也不錯,而普通豬從食材上來說都是比不上黑豬的,營養就更不用說了。

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