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視頻作者:湖北農發零號食品有限公司





據了解,零號土豬傳統的營銷渠道以商超流通和大B類客戶為主,每年正以10-15%的速度增長,然而在消費升級過程中,國內消費者的消費習慣、消費場景、消費頻次都在緩慢地發生變化,尤其是近幾年隨著我國居民人均可支配收入的提高和商品市場的持續繁榮發展,以及新中產階1級的崛起、90后、95后甚至00后年輕人開始變得既重視品質也注重體驗,因此既看重價格更看重價值的消費需求使得線上電子商務體驗感不強、質量無法保證等短板日益凸顯。而新零售模式的出現正在逐漸彌補這些短板。

武漢金匯鮮商貿有限公司深耕恩施地域特色農產品的加工與銷售運營,“零號土豬”是公司主導運營的鮮肉品牌,年豬計劃是零號土豬主打的一款F2C定制產品項目。金匯鮮充分整合上下產業鏈,充分連接產品鏈、供應鏈、銷售鏈,形成系統化的運營流程與高1效的經營管理體系。未來金匯鮮將立足武漢,面向世界;做好農產品出品標準及產業鏈整合的同時,快速占領中國市場,實現品牌立體化運營。

飼料豬由于全過程圈養,飼養以人工混合飼料為主,零號土豬,生長周期僅四個來月,表面看似膘肥體壯,而內在品質卻稀松疏散,水分含量高,膘肉不細膩,瘦肉無香味,食之味同嚼蠟,與土豬不可同日而語。加之飼料中有添加劑、催生素等,肉質可能存在超標重金屬等殘留物,因而危害人體健康。土豬是上天賜予土家人的物華天寶,在科技飛速發展的今天,土豬品質更顯得彌足珍貴。

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