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安徽南環物資發展股份有限公司
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液氮即液體狀態的氮。液氮可以通過專門的設備制取，也可以在制取液氧的過程中作為副產品而得到。液氮具有很低的溫度，其沸點為-195。8℃，工業液氮，真空熱處理是國內外正在采用的比較的熱處理方法，在真空熱處理中，往往離不開使用氮氣。例如，當鋼鐵件在真空爐中加熱時，需對爐中回充適量的氮氣，液氮可與形狀不規則的食品的所有部分密切接觸使傳熱阻力降低到較小限度。占地面積小、初投資低且裝臵效率1高。
液氮在果蔬貯存保鮮中的應用液氮用于果蔬的貯存保鮮具有氣調的長處，可調治農副產物旺季和淡季供需方面的抵牾，淘汰貯存上的喪失。氣調的功效是進步氮氣的濃度，同時控制氮、氧與C02的氣體比例，并使其連結在穩固狀態，低落果蔬的呼吸強度，延緩后熟歷程，從而使果品、蔬菜連結采摘時的奇怪狀態和原有營養代價，延伸果蔬保鮮期。
液氮在食品冷藏運輸中的應用冷藏運輸是食品產業中很重要的一部分。開辟液氮制冷技能，液氮公司，生長液氮冷藏火車、冷藏汽車及冷藏集裝箱是現今國際上的共同生長趨向。液氮在食品產業中的別的應用由于液氮的制冷作用，銅陵液氮，蛋汁、液體調味品、醬油可以大概加工成可自由活動并能倒出的顆粒狀冷凍食品，液氮一噸多少錢，這些食品可隨時利用并且很容易配制。在研磨香料和吸水的食品添加劑，如糖的替換品和卵磷脂時，液氮被注入到研磨機中來掩護有代價的身分，同時也增長了研磨產量。
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第9年
