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云南迅騰廚房設備有限公司
主營：廚具,廚房設備,商用廚具,不銹鋼廚具,制冷設備,烘烤設備
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這些商用電磁爐的維修知識建議收藏起來留著用。檢查商用電磁爐的溫控規劃，商用電磁爐用配套的鍋具燒水，柬埔寨商用電磁爐定制，看水開后設定在100℃擋位是否還能維持歡騰狀況。溫度規劃不準會導致燒機隱患，由于內部的很多保護功用是根據溫度監測的。在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，堅持1-2分鐘左右，應能繼續加熱，柬埔寨商用電磁爐生產廠家，闡明電磁爐加熱功用正常。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備，環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體，柬埔寨商用電磁爐公司，具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力，并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
商用電磁爐不像家用電磁爐那么普及，而且由于電壓與家用電磁爐相差也很大，直接由220V家用電壓一下子變成了380V的商用電壓，同時，為了滿足炒菜快、火力大的要求，商用電磁爐的功率也比家用電磁爐高出十余倍左右，這就使得商用電磁爐的技術難點一下子也增加了十倍不止，而在國外由于人口稀少，且國外人的烹飪方式不像我們喜歡爆炒，因此這些年，國外根本就沒有大功率電磁大鍋灶、小炒灶，商用電磁爐，更沒有整柜這些商用電磁爐產品
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合理使用各擋功率大功率的電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁對鍋具加熱時，應先采用大功率擋進行加熱，這樣速度快。當鍋內一旦開鍋時，如無特殊的要求，應及時把功率擋調至小擋，以能使鍋內保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時更應如此。因為大功率擋不但浪費電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，這萬一溢出還會出危險和使鍋底結鍋巴。
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第7年
