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大自然食品科技有限公司
主营：食品添加剂研发,生产,销售,化工产品销售,普通货物进出口业务
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您好，歡迎蒞臨大自然食品科技，歡迎咨詢...
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先生：
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為什么有很多食品添加劑沒有檢測方法？
沒有檢測方法的食品添加劑主要是食用香料、酸度調節劑、乳化劑、增稠劑等。從原因上可以大致分為兩類：
一類是香料，本身它們的使用量極微，而且用多了還破壞食品感官和口感，所以也不需要制定檢驗方法，食品級檸檬酸鉀供貨商，這也是國內外通行的做法。
另一類是酸度調節劑、乳化劑、增稠劑等，它們的安全性高，無需管理，因此也沒有必要制定檢驗方法，而且大多數乳化劑、增稠劑等類別食品添加劑進入復雜的食品基質后也無法制定檢驗方法。
檸檬酸鉀食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。目前我國食品添加劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
各國對食品添加劑的定義不盡相同，聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）聯合食品法規對食品添加劑定義為：食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養物質。按照這一定義，以增強食品營養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
大自然食品科技有先公司主要生產食品級檸檬酸鉀食品添加劑。歡迎新老客戶來電咨詢！
檸檬酸鉀的物理特性
檸檬酸鉀為白色結晶顆粒或結晶性粉末，無臭、清凉、味咸，食品級檸檬酸鉀多錢一噸，易潮解，淮安食品級檸檬酸鉀，易溶于水和甘（1g/0.5ml水）。相對密度1.98，加熱到230℃熔化并分解。
檸檬酸鉀適用于由檸檬酸和碳酸鉀為原料制得的食品添加劑檸檬酸鉀。在食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、耐氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，食品級檸檬酸鉀出售，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；工業中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。
大自然食品科技有限公司秉承“真誠服務、信譽為先”的經營理念，非常注重產品質量，贏得了廣大客戶的一致好評，竭誠歡迎新老客戶前來洽談、惠顧！
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