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淄博品致化工機械有限公司
主營：反應罐,攪拌器,搪瓷反應
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| 先生： |
在食品工業上，液體攪拌是極為頻繁的一種操作，如果汁、糖漿和鹽水的配制、干制食品的復水、可溶色素的溶解、鮮乳加工前的冷卻貯存、干酪素生產中的點膠(即在不斷攪拌下加酸調節pH使酪蛋白凝聚析出)、乳糖的結晶等等。由此可見，食品加工上攪拌的目的不外乎：
①促進加熱冷卻器件對物料的傳熱，并使物料的溫度均勻化；
②促進物料中各成分的均勻混合；
③促進溶解、結晶、凝聚、清洗、浸出、吸附、離子交換等過程的進行；
④促進酶反應等生物化學反應和化學反應過程的進行。
流動狀態：軸流攪拌槳屬于軸流型槳葉，呼和浩特攪拌器，循環速率高，折葉式攪拌器，排量大，高粘度攪拌器，剪切力小。
適用粘度范圍：＜2x103mPa.s
尺寸：DJ/Di=0.2~0.5（0.33居多）
轉速：v=（2~15）m/s
工藝過程及控制因素:
混合、傳熱、溶解、反應（多種形式的旋槳式攪拌槳各具特色，有些以節能為主，有些增加湍流擴散能力）。有較高的排量，功耗較低，消耗功率少。
說明：節能型軸流槳葉，同等條件下，其功耗僅為普通螺旋式攪拌器的60%，更低能耗，更高的排量，適用于大多數低粘度介質中，可用于懸浮，混合，傳質，傳熱，反應，溶解等工藝過程。
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第2年
