龍森廣州食品倉庫出租之物理污染的控制措施
1、應建立防止異物污染的管理制度,分析可能的污染源和污染途徑,并制定相應的控制計劃和控制程序。
2、應通過采取設備維護、衛生管理、現場管理、外來人員管理及加工過程監督等措施,沙太路食品倉儲,至大程度地降低食品受到玻璃、金屬、塑膠等異物污染的風險。
3、應采取設置篩網、捕集器、磁鐵、金屬檢查器等有效措施降低金屬或其他異物污染食品的風險。
4、當進行現場維修、維護及施工等工作時,應采取適當措施避免異物、異味、碎屑等污染食品。
食品安全直接關系到顧客身體健康,廣州食品倉儲托管,本公司將嚴格控制食品在采購、貯存、加工過程中的污染,通過預防措施防止或消除食品危害的發生。
三、進口食品的倉儲地不得存放有毒有害物品。
四、進口食品的倉儲場地需具備良好的通風和防潮設施,防止食品受潮霉變。
五、冷凍冷藏存放倉儲場地能保持適當的溫度,定期除霜,廣州快消食品倉儲與配送,并保持完整的溫度檢查記錄。
六、進口食品倉儲區布局應合理,按進口食品的待檢、整改、合格、不合格等不同狀態設置專門區域,實現不同狀態進口食品之間的物理隔離,進口食品倉區由專人負責管理。對檢驗檢疫發現不合格食品的,應隔離存放,腐爛變質等不符合衛生標準的食品應當及時清除,有效防止交叉污染。
龍森廣州食品倉庫出租的倉儲管理模式之第三部曲:查。
倉庫應具備貨物的查驗能力,廣州食品倉儲標準,對于只有幾家供應商可供選擇的有限競爭市場和壟斷貨源的供應市場的A類物料特別管制,嚴控數量,獨立倉庫,24小時保安監控;建立包材耗材檢查制度,要求供應商對于線邊不良包材耗材無條件及時補貨退換;對于物料儲存時限進行分析并設定不良物料處理時限。
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