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新鄉縣豫遠食品機械經營部
主營：松花蛋機,皮蛋機,變蛋機
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隨著洗蛋機的普遍使用，很多人會問洗蛋機清洗過的蛋類保質期會變短嗎？如果你認為洗蛋機就是簡單地清洗蛋類，那就大錯特錯了，洗蛋機不僅是簡單的清洗，還有消毒等工序，下面小編就為您解答以上的幾個疑問。
洗蛋機的設備工藝包括清洗風干、噴油保鮮、噴碼、紫外線殺菌、光檢、電子分級。未經過處理的雞蛋，在2至7℃的條件下，保質期一般為45天。但是經過物流、生產環節，儲藏的溫度不同，保質期限可能會不一樣。有些一直暴露在常溫下的雞蛋，可能15天就會壞掉。而經過洗蛋機清洗、、涂釉的工序，雞蛋的保存時間會更久，會比45天的期限延長30%至50%左右。一般在2至7℃的溫度，保存一個月都是沒有問題的。 所以經過洗蛋機清洗過的蛋類保質期不但不會變短還可以保存更久。
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鴨蛋洗蛋機主要是由有機架、上蛋系統、清洗系統、出蛋系統、傳動系統、控制系統和水箱幾部分組成。其中水箱作為組成它的一個主體，一般有以下幾個部分組成：
一、液位計：一般應在水箱側壁上安裝玻璃液位計，用于就地指示水位。在—個液位計長度不夠時，可上下安裝2個或多個液位計。
二、泄水管：水箱泄水管應自底部低處接出。泄水管圖2—2n消防和生活臺用水箱上裝有閘閥(不應裝截讓閥)，可與溢流管相接，但不得與排水系統直接連接。
三、出水管：水箱出水管可從側壁或底部接出。從側壁接出的出水管內底或從底部接出時的出水管口頂面，應高出水箱底50mm。出水管口應設置閘閻。
四、進水管：水箱進水管一般從側壁接入，也可以從底部或頂部接入。當水箱利用管網壓力進水時，其進水管出口處應設浮球網或液壓閥。浮球閥一般不少于2個。浮球網直徑與進水管直徑相同，每個浮球閥前應裝有檢修閥門。
五、溢流管：水箱溢流管可從側壁或底部接出，其管徑血按排泄水箱大入流量確定，并宜比進水管大l一2號。溢流管上不得安裝閥門。
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二、油流觀察法：取兩只量杯，其中一個盛有待檢查的潤滑油，另一只空放在桌面上，綠色健康變蛋加工設備變蛋的機器多少錢一臺，將盛滿潤滑油的量杯高舉離開桌面30-40厘米并傾斜，讓潤滑油慢慢流到空杯中，觀察其流動情況。質量好的潤滑油油流細長、均勻、連綿不斷；若出現流速忽快忽慢，時而有大塊流下，德州綠色健康變蛋加工設備，則說明潤滑油已變質。
三、油滴痕跡法：取一張干凈的白色濾試紙，滴油數滴，待潤滑油滲漏后，若表面有黑色粉末，用手觸摸有阻塞感，則說明潤滑油里面雜質很多，好的潤滑油無粉末，用手摸上去干而光滑，痕跡呈黃色。
四、手捻法：將潤滑油捻在大拇指與食指之間反復研磨，較好的潤滑油有潤滑性、磨屑少、無摩擦；若感到手指之間有砂粒之類較大摩擦感，則表明潤滑油內雜質多，不能再用，應更換新潤滑油。
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