硫酸鹽
取本品1.1g,緩緩加稀鹽酸10ml,溶解后,置水浴中加熱10分鐘,放冷,移置比色管中,加水至20ml,如顯渾濁,與硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)0.20ml用同一方法制成的對照液比較,不得更濃(0.2%)。
鐵鹽
取本品1.0g,加水5ml 與鹽酸2ml 溶解后,置水浴上蒸干,殘渣中加水15ml與鹽酸2ml ,溶解后,加試液適量使溶液顯微黃色,加熱除去過剩的,放冷,加水至25ml,依法檢查,與標準鐵溶液2.0ml 制成的對照液比較,不得更深(0.002%) 。
重金屬
取本品1.0g,加水10ml溶解后,加鹽酸5ml ,置水浴上蒸干,殘渣中加水15ml,緩緩煮沸2 分鐘,濾過,濾液中加試液適量使澄清,加熱除去過剩的,放冷,加酚酞指示液1滴與氨試液適量至溶液顯粉紅色,加醋酸鹽緩沖液(pH3.5)2ml與水適量使成25ml,依法檢查,含重金屬不得過百萬分之二十。
硫酸鈉滴定液(0.1 mol/L)
配制:取硫酸鈉26g與無水碳酸鈉0.20g,加新沸過的冷水適量使溶解成1000mL,搖勻,放置1個月后濾過。
標定:取在120℃干燥恒重的基準約0.15g,精密稱定,置碘瓶中,加水50mL使溶解,加碘化鉀2.0g ,山東焦亞硫酸鈉,輕輕振搖使溶解,加稀硫酸40mL,搖勻,密塞;在暗處放置10分鐘后,加水250mL稀釋,用本液滴定至近終點時,焦亞硫酸鈉食品添加劑,加淀粉指示液3mL,繼續滴定至藍色消失而顯亮綠色,焦亞硫酸鈉,并將滴定的結果用空白試驗校正。每1mL硫酸鈉(0.1mol/L)相當于4.903g的。根據本液的消耗量與的取用量,算出本液的濃度,即得。
室溫在25℃以上是,漂白15263640888,應將反應液及稀釋用水降溫至約20℃。
試劑:1.碘滴定液(0.05mol/L)
⒉硫酸鈉滴定液(0.1 mol/L)
⒊淀粉指示液
⒋ 鹽酸
儀器設備
試樣制備:1.碘滴定液(0.05mol/L)
配制:取碘13.0g,加碘化鉀36g與水50mL溶解后,加鹽酸3滴與水適量定容成1000mL,搖勻,用垂熔玻璃濾器濾過。
標定:取在105ºC干燥至恒重的基準約0.15g,加滴定液(1mol/L)10mL,微熱使溶解,加水20mL與橙指示液1滴,加硫酸滴定液(0.5mol/L)適量使黃色轉變為粉紅色,再加碳酸氫鈉2、水50mL與淀粉指示液2mL,用本液滴定至溶液顯淺藍紫色。每1mL碘滴定液(0.05mol/L)相當于4.946。根據本液的消耗量和的取用量,算出本液的濃度,即得。
如需用碘滴定液(0.025mol/L)時,可取碘滴定液(0.05mol/L)加水稀釋制成。
貯藏:置玻璃塞的棕色玻璃瓶中,密閉,在涼處保存。
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