冷庫的門和門框之間一定會存在縫隙,在內外溫差高達10 ℃左右時,空氣中的水分會凝結在門框的表面,甚至是直接流到庫內的地面;因此,在庫門的周邊應該安裝發熱線(加熱絲),避免在潮濕天氣時候出現凝露現象。冷庫,是制冷設備的一種。冷庫是指用人工手段,創造與室外溫度或濕度不同的環境,也是對食品、液體、化工、、、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后,再送入庫內而降溫。空氣冷卻方式的優點是冷卻迅速,庫內溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
冷庫的大小應根據冷庫中儲存貨物的累積所占體積,加上行與行之間的走廊、煙囪與墻壁之間的空間、屋頂和包裝之間的間隙來計算。確定體積后,冷藏庫建造,應確定冷庫的長寬比。在冷庫工程中,還應考慮必要的輔助建筑和設備,如車間、包裝梳理間、道具倉庫和卸貨平臺,以確保冷庫的質量。冷庫隔熱材料要選擇工藝成熟,一次性高壓發泡的環保聚氨酯材料,也可以使用聚發泡材料;一般冷藏庫的庫溫常年在零下22 ℃以上,因此庫板是選擇100 mm厚隔熱層;零下22 ℃以下的冷庫使用50 mm厚的隔熱層;而零下30 ℃以下則采用200 mm厚的隔熱層。當要求的蒸發溫度較高,實際的冷凝溫度較高時,需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界,當壓縮比小于8時,采用單級壓縮;壓縮比大于或者等于8時,冷藏庫廠家,采用雙極壓縮,雙級壓縮機打-40度以下時使用,常用的大多是單機壓縮機。
的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器,節流閥和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,冷藏庫安裝,液態冷卻劑經過蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。吸氣溫度過高:原因有以下幾點:1、吸氣壓力太低,電動機外殼發熱;2、膨脹閥開啟度太小,吸氣過熱度太大;3、電動機線圈發熱;4、冷凍水進出水溫度過高。解決方案:1、提高吸氣壓力;2、調大膨脹閥開啟度;3、降低電動機溫度;4、降低冷凍水出進水溫度。冷庫是由很多機械設備組裝而成的,所以任何部件在冷庫的運作中都有存在的意義,以風機為例,冷庫設備廠的風機規格很多,安徽冷藏庫,但是安裝冷庫的時候,并不是任何規格的都可以使用,而必須要與實際的情況和需求相匹配才能讓其發揮作用。
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