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蘇州好滋味餐飲管理有限公司
主營：餐飲管理,快餐配送,食堂承包
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食材堆放
營業場所需使用之材料，包括蔬菜、魚肉、調味品、米面及炊具等，應在符合法定衛生的條件下，分類儲存。
廚房清潔
1.每日清洗水溝蓋板一定次數，每周清洗一次水溝內部；
2.每餐畢及時清洗灶臺、炊具、工作臺；每周一次大掃除，并定期消du。
3.每周清洗一次抽油煙機。
人員衛生
1、嚴格要求個人衛生，具備健康證方可上崗。
2、養成沐浴清潔之習慣，保持個人清潔衛生。
小提示：清晨不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃；而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。知道了清晨飲食的禁忌，就該立刻行動起來，尋找一款適合自己的方案，這里推薦幾款，供大家選擇：
清晨湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：
一、將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
二、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
三、濾汁入大碗，加入白糖調味即成。
功效：健脾，湯甜味美，潤fei生津。
蘇州快餐
唐代市場有一種叫“立辦”的酒席，這“立辦”，便是唐代的快餐。據李肇的《國史補》記載：唐德宗臨時召見吳湊，任命他為“京兆尹”，而且要他立即赴任。吳湊在上任前，邀請親朋好友家中聚餐，雖然時間很緊迫，可是接到邀請的客人到來時，酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解，25元團膳，吳府的人回答道：“兩市日有禮席，舉鐺釜而取之，故三五百人之饌，可立辦也。”到了宋代，在東京、杭城等地，市場上有一種比比皆是的叫“逐時施行索喚”和“咄嗟可辦”的餐飲，如同今日所謂的方便快餐了。
溫馨提示：以上是關于香山25元團膳-蘇州好滋味餐飲的詳細介紹，產品由蘇州好滋味餐飲管理有限公司為您提供，如果您對蘇州好滋味餐飲管理有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ，您也可以查看更多與賓館/餐飲相關的產品！
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第11年
