廈門利生餐飲管理有限公司是一個以經營集體團餐、企事業、行政單位、學校等食堂管理為主,兼顧餐飲管理咨詢服務的綜合性餐飲服務企業,經營范圍涉及食堂托管或承包、超市運營等餐飲服務。
他們不但帶來了的生產技術和文化知識,同時也帶來了“燴不厭細,工廠餐飲承包配送公司,食不厭精”的中原飲食風格?;洸擞昧鲜謴V泛,不僅主料豐富,而且配料和調料亦十分豐富。為了顯出主料的風味
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但只用少量姜蔥、蒜頭做“料頭”,而少用辣椒等辛辣性作料,小學餐飲承包配送公司,也不會大咸大甜。這種追求清淡、追求鮮嫩、追求本味的特色,既符合廣東的氣候特點,又符合現代營養學的要求,是一種科學的飲食文化。
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而且隨季節時令的變化而變化,夏秋偏重清淡,冬春偏重濃郁,追求色、香、味、型。廣東地處帶,瀕臨南海,雨量充沛,員工餐飲承包配送公司,四季常青,物產富饒。故廣東的飲食,一向得天獨厚。自秦漢開始,中原漢人不斷南遷進入廣州。
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