食用菌如何做到富硒,富硒食用菌的栽培方法
食用菌中硒含量增加后會一定程度強化食用菌的生物功能,如提高活性、增強對重金屬的對抗功能、降低風險以及等,除此以外,富硒飼料,富硒食用菌還具有調節機體力,等多種功能。但值得我們注意的是適宜濃度的硒對食用菌的生長具有促進作用,合理得當的人工富硒栽培條件,不僅能增加食用菌中硒的含量,還能一定程度提高食用菌的品質。而濃度的硒會對食用菌的生長產生抑制作用。身兼食用和藥用價值的食用菌通過硒營養強化,不僅豐富了我們的餐桌,更是我們獲得有機硒的重要來源之一。
在安康2.35萬平方公里的土地上,青山綿延、景色秀麗。而在其三分之二的土地下,則蘊藏著大自然的另一個饋贈——“硒”元素。
安康的富硒土壤形成于距今5億年的早古生代下寒武紀時期。經過漫長歲月的演化,安康的富硒土壤呈現地層厚、出露面積大的特點,富硒飼料廠家,中硒含量以上的土壤面積占比達54.2%,且硒濃度適中、易于植物吸收。安康成為公認的“、環保、安全”的天然富硒區域。
與之形成鮮明對比的則是,目前全世界有42個國家和地區缺硒,富硒養殖,我國有72%的地區處于缺硒和低硒生態環境之中。坐擁這一優勢資源的安康并沒有等閑視之。
從紫陽茶成為世界通過科學鑒定、具有保健功效的綠茶開始,安康在開發硒、研究硒、發展硒產業、保護硒資源等層面進行著不懈的探索。而作為富硒資源的重要載體,富硒產業已經挺起了安康產業發展的“脊梁”,成為當之無愧的支柱。
微量元素在農業上的用途
1843年德國的農業化學家李比西提出了“小養分律”,即當土壤中某一種養分短缺或不足時,其它養分再多,植物生長也要受到限制,這個短缺的養分被稱為“小養分”,
后來引伸為“限制因子論”。施肥時就應首先補充這個小養分元素以維持土壤養分的平衡。近些年來,我國有些地方化肥施用量增加速度驚人,但微量元素肥料卻沒有使用,而氮、磷等常量化肥作為農業生產物質技術因素組成中的一個因素已超過了其它因素,經濟效益和增產效應受到了微量元素等因素的制約,不能很好得到發揮。隨著化肥施用量的提高,微量元素肥料推廣使用越來越顯得重要。
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