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太原松本潤龍電梯有限公司
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現在大部分餐廳酒店都安裝有廚房傳菜電梯，這樣一來大大縮短了服務員傳菜的距離，從而有效提高了上菜速度。廚房傳菜電梯構成的材料主要是金屬，在上菜時如果發現有菜汁或者是湯汁落在上面，服務員要時間用抹布擦拭干凈，每天下班之前對轎廂進行清潔也是必須要做的事情。
通常酒店會對廚房油煙管道定期進行清潔，這樣可以有效改善通風效果，降低火災隱患，但往往卻忽略了對廚房傳菜電梯的保養。傳菜電梯使用頻繁會加速設備的老化，也會出現生銹故障等現象。因此需要妥善管理。
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餐廳小型傳菜升降機部分發生故障后，因電氣控制部分的控制信號是一種看不見摸不著的電信號，這給電梯維修人員增加了不小的維修難度，如何利用電梯的運行曲線判斷電梯的電氣故障。電梯的運行曲線是選向、關門、啟動、加速、在加速、勻速運行、減速、在減速、停止運行、平層、在平層、開門，電梯的運行曲線實際上就是電梯運行的過程。例如當電梯出現不能運行故障時，電梯維修人員如對電梯的運行曲線比較熟悉、并理解透徹了電梯運行的曲線含義的話，就可依據電梯的運行曲線進行故障判斷。
電梯停在某層不會關門，有運行方向。出現這種故障可據電梯運行曲線所要求的條件可知，電梯門沒有關，而電梯的門在沒有關閉的情況下電梯是不允許運行的，所以引起電梯不能運行的故障原因是門沒有關閉造成的，這時就可以檢查電梯的關門電路，將關門電路中有關故障排除后，電梯門能正常關閉后，滿足了電梯的運行條件后，電梯就能夠正常運行了。
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電梯的基本保養法則有六個方面：
一、在餐飲行業中用到的電梯需要半年檢修2次或以上。
二、在安裝了電梯之后運轉一段時間，太原傳菜電梯銷售，使用者要注意觀察其齒輪和油窗是否完好。
三、每部電梯的軌道一定要保證涂抹潤滑油。傳菜電梯常識新知。
四、如果電梯在關門開門上下指示不明確的時候應立即檢查電梯時否有故障，主要是門鎖附近。
五、電梯門出現打不開的情況，要及時檢查門滑塊間隙是否卡滯；輪滑繩是否脫落。
六、電梯運轉一段時間之后，有時候會出現平衡不好，這時候要檢查抱閘的螺絲是否松動和一些間隙是否是正常尺度。
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第11年
