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云南迅騰廚房設備有限公司
主營：廚具,廚房設備,商用廚具,不銹鋼廚具,制冷設備,烘烤設備
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選購電磁爐，可以參考下述的安全技術特性參數：
1、自身保護特性。輸出開關管是電磁爐的關鍵元件，工作于高電壓、大功率狀態，商用電磁爐有哪些牌子，受成本和器件參數限制，商用電磁爐，故工作過程中，若電源電壓過高、工作狀態切換時產生瞬間沖擊、電流增大、機內溫升過高、鐵鍋挪離面板或空載，開關管都可能損壞。因此，應保證過壓、過流，商用電磁爐什么牌子好，過溫、鍋檢測等保護裝置正常。
2、鍋底溫度控制特征。鍋底發熱直接傳至微晶玻璃面板，商用電磁爐售后，面板是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在微晶玻璃面板底部，控測鍋底溫度。
3、功率穩定性。電磁爐應具有輸出功率自動調整功能，以改善電源適應性和負載適應性。
4、電磁兼容性。該性能涉及對其余家電的干擾和對人體的危害。電磁爐均在電源回路中設有LC濾波電路并用金屬圍框吸收漏磁通，同時采用脈沖方式，使平均輻射功率控制在限度。
5、可靠性與有效壽命。電磁爐的可靠性指標一般用MTBF(平均無故障工作時間)表示，單位為“小時”，電磁爐應在1萬小時以上。
特別需要注意的是，電磁爐的插座必須單獨配置，不要與其他家用電器共用一個插座。選擇電線和插座的容量不得低于電磁爐工作時的工作電流 （一般1300W的電磁爐不低于10A，1600W以上的電磁爐不低于15A），同時確保線路和插座各處接觸良好。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備，環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體，具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力，并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
我們現在商用電磁爐的真正由來是國內的一批工程師，基于家用電磁爐和工業加熱電磁爐技術演變而來，而且是經過十來年的技術研制，終才研制出適合中國烹飪方式的商用電磁
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