攪拌器實現液液分散的目的
實現液液分散,是攪拌器的主要任務之一。在液液分散的過程中,密度大的一種液體稱之為重相,密度小的稱之為輕相,螺旋槳攪拌器,一般情況下,我們都是通過攪拌器的攪拌,使輕相分散在重相之中,側向攪拌器,反之也可以。
被分散的一種液相稱之為分散相,另一種稱之為連續相,另外,也有不存在連續相的情況,三斜葉攪拌器,就是將兩者打散,均勻分散。
液液分散是不互溶液體相互攪拌所要達到的效果,對于攪拌器中的液液分散,我們之前講過,它不是那種涇渭分明的分開,而是將一種或兩種液體打散,攪拌器,達到你中有我,我中有你的狀態,類似于餃子餡一樣的狀態,不過同餃子餡那種狀態不同的是,
不互溶液液分散中除了液體整體的破碎還有凝并過程,破碎指的就像是餃子餡那種,由整體到個體的分裂,就是大液滴到小液滴的分裂,而凝并就是小液滴之間相互碰撞合并成大的液滴。破碎和凝并是同時存在同時進行的。
1.結晶是制藥領域常用到的一種反應,是通過攪拌器來實現的,這個過程很復雜,不同的晶體對攪拌器就有著截然不同的要求,一一闡述不太現實,不過一般情況下,我們可以跟結晶所需晶體的大小來選擇攪拌器,所需晶體如果比較大,可以采用錨、框式攪拌器,轉速介乎于20到60轉每分鐘即可;
如果所需晶體小,就可以使用推進式攪拌器,
轉速方面浮動較大,要根據情況進行設定。
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