硒的來源
來自土壤的可溶性有機態硒,通過植物根部被吸收,然后,進入植物的內循環系統,通過莖-葉-花-果實的路徑,參與了蛋白質的合成,來自土壤的離子狀態的硒,被以硒蛋白的形式保存在種子里。土壤中含硒成分本身較高,種出的農作物自身硒含量也高。
由于受土壤條件限制,更多的富硒農作物來自于一些人為添加硒肥的富硒產品種植企業。
在安康2.35萬平方公里的土地上,青山綿延、景色秀麗。而在其三分之二的土地下,則蘊藏著大自然的另一個饋贈——“硒”元素。
安康的富硒土壤形成于距今5億年的早古生代下寒武紀時期。經過漫長歲月的演化,富硒飼料,安康的富硒土壤呈現地層厚、出露面積大的特點,富硒飼料養雞,中硒含量以上的土壤面積占比達54.2%,且硒濃度適中、易于植物吸收。安康成為公認的“、環保、安全”的天然富硒區域。
與之形成鮮明對比的則是,目前全世界有42個國家和地區缺硒,我國有72%的地區處于缺硒和低硒生態環境之中。坐擁這一優勢資源的安康并沒有等閑視之。
從紫陽茶成為世界通過科學鑒定、具有保健功效的綠茶開始,安康在開發硒、研究硒、發展硒產業、保護硒資源等層面進行著不懈的探索。而作為富硒資源的重要載體,富硒產業已經挺起了安康產業發展的“脊梁”,成為當之無愧的支柱。
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